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Dentro e fuori: il design outdoor si prepara all'inverno
Dalle pergole bioclimatiche agli arredi dalle forme domestiche, tecnologia e ricerca sui materiali trasformano terrazzi e giardini in spazi da vivere più a lungo, anche quando la bella stagione finisce
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Fenomenologia della castagna: ravioli, marron glacé e castagnaccio d’autore
Un frutto, mille metamorfosi. Dalla brace alla pasticceria d'autore, dalle preparazioni della tradizione ai menu degustazione. Viaggio nell'ingrediente che custodisce la memoria dei boschi e ispira la creatività degli chef
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La casa di Notting Hill è in vendita: le dimore dei film e delle star sul mercato
Dalla celebre abitazione con la porta blu a Londra al castello del videoclip di Taylor Swift, fino alle residenze di Sean Connery, Audrey Hepburn e Giorgio Armani: una panoramica tra annunci attivi, aste e storiografie immobiliari celebri
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Ossa, leggende e humour nero: il grande fascino dell'architettura macabra
Altro che Halloween: 5 ossari tra Italia, Polonia e Portogallo per una festa senza dolcetti. L'effetto? Una scenografia barocca, cupa e perturbante
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L’ultima moda a Parigi? Il burro come souvenir. E in Italia è l’ingrediente dei grandi chef
Dalla mantecatura di un risotto al profumo di una frolla, fino al pane servito con burri aromatizzati: viaggio nell'ingrediente che trasforma la semplicità in un piccolo gesto d'autore
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Foliage & glam: la nuova mappa casalinga del colore
Alla scoperta del lato pop del cozy style, tra tonalità avvolgenti, forme morbide e accostamenti audaci. Per un autunno tutto da abitare
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La cotoletta come non l'avete mai provata: 10 indirizzi a Milano
Dall'orecchia di elefante a quella alta, la cotoletta è uno dei piatti simbolo di Milano. Ecco 10 locali, tra grandi chef e trattorie storiche, in cui vale (davvero) la pena mangiarla
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Colazione salata: stiamo davvero dicendo addio a brioche e cappuccino?
Dimenticate la classica colazione al bar: negli ultimi anni gli italiani hanno scoperto il fascino di croissant col prosciutto, avocado toast e uova. Perché la nuova tendenza non è da sottovalutare e i consigli per una corretta alimentazione
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Non solo paesaggi: ecco dove il foliage diventa alta cucina
Dalle colline delle Langhe ai boschi di Livigno, fino alle Dolomiti di Norbert Niederkofler: tre destinazioni dove l’autunno cambia colore e diventa un’esperienza gastronomica
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Arnaldo Pomodoro e Milano: il doppio omaggio della città che ha amato
Nel centenario della nascita, dalle Gallerie d’Italia allo studio di via Vigevano, un itinerario tra le sculture che hanno segnato la città, gli incontri con Lucio Fontana e le amicizie custodite nella collezione dell’artista
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La rivoluzione salata della frutta autunnale
Come la cucina contemporanea usa fichi, pere e melograni per spezzare i grassi, bilanciare le sapidità e creare piatti sorprendenti
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Vigneti urbani e vendemmia in città: tra storia, cantine metropolitane e innovazione
Dalle vigne di Leonardo alle cantine sul Naviglio, dai filari con vista sulla Mole ai vigneti nascosti nei chiostri veneziani: la vite entra in città e riscrive il rito della vendemmia
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“Dusking”: cenare (presto) con il sole, anche in autunno. Le mete migliori
Antico rituale nordico legato al tramonto, è oggi una delle tendenze di viaggio. Ecco 5 mete, da Santiago de Compostela a Bruxelles, dove volare per godersi gli ultimi soli, sorseggiando un calice e provando un piatto tipico con lentezza
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I segreti dietro i set design più belli dalle sfilate, da Milano a Londra
Non solo abiti, ma macchine sceniche da abitare. Un viaggio tra illusioni prospettiche, palazzi reinventati e arredi d'autore che definiscono la nuova grammatica spaziale della moda
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Il nuovo lusso del vino? Berlo prima che arrivi in bottiglia
Dalla vendemmia al barrel tasting, dalle anfore di terracotta alle barricaie sotterranee: sette tenute italiane dove il wine travel di lusso porta dietro le quinte. Là dove il vino sta ancora prendendo forma
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Quattro food trend virali che potrebbero conquistare l'Italia
Dallo Spam musubi all'Ube latte, quattro street food virali stanno viaggiando dai social alle città di tutto il mondo. Alcuni sono già arrivati in Italia, altri potrebbero diventare la prossima ossessione gastronomica
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Sommelier del gusto: i corsi per allenare il palato oltre il vino
Dall'olio al miele, dal caffè alla birra, fino all'acqua minerale: i corsi per appassionati che possono aprire la strada a professioni vere, con albi e certificazioni
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Oggetti dal mondo: come sfruttare il loro fascino senza farli finire in soffitta
Perché le valigie continuano a riempirsi di souvenir che faticano a trovare un posto in casa? L’elogio dell’inutile: piccola metafisica della suppellettile ricordo
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La cucina che allunga la vita arriva da Oriente: ecco perché
Dal Giappone alla Corea, tra pesce, verdure, fermentazioni e cotture leggere: i principi dell’alimentazione asiatica da portare anche sulle nostre tavole. Con i consigli dello chef Wicky Priyan e del nutrizionista Sacha Sorrentino
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Paella che passione: viaggio in Spagna alla ricerca della preparazione perfetta
Dal mare di Ibiza alla tradizione valenciana, passando per gli arroces di Barcellona e le arrocerías di Madrid: un viaggio tra indirizzi iconici, grandi chef e il rito del socarrat
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Trucchi per dare un tocco nuovo alla casa. Senza ristrutturare
Come rinnovare gli ambienti evitando trapani, calcinacci e crisi di coppia. Bastano pochi dettagli, dai tessuti a un oggetto di artigianato, da un tappeto a una lampada. O, semplicemente, basta cambiare il posto alle cose
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Il tè è il nuovo vino? Terroir, pairing e specialty tea: come scegliere
Dal matcha allo specialty tea, il tè conquista un posto nuovo nella cultura del gusto: ha terroir, raccolti, qualità da riconoscere, tè da invecchiare e pairing gastronomici. Mini-guida per imparare a scegliere e degustarlo secondo gli esperti. Perché la prossima frontiera del no-alcohol potrebbe essere proprio una tazza
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Homo Faber 2026: cosa non si può perdere nel nuovo viaggio nella maestria artigiana, tra mani, oggetti e luce
La luna riflessa nell'acqua, i ritratti degli artigiani, uccelli e insetti che si moltiplicano in un gioco di specchi
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Le nuove colazioni di tendenza di cui non potrete fare a meno
Dal cinnamon roll ai croissant geometrici, dalla viennoiserie burrosissima alle alternative vegetali: il primo pasto della giornata cambia forma e diventa il nuovo terreno di sperimentazione del gusto
