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Gli appuntamenti di design da non perdere a settembre in Italia e nel mondo

Gli appuntamenti di design da non perdere a settembre in Italia e nel mondo

L'autunno caldo per gli appassionati: guida alla sopravvivenza da Maison&Objet al London Design Festival, dal Lake Como Design Festival al Cersaie

Settembre è il nuovo agosto: vacanze fuori stagione tra mare e gusto

Settembre è il nuovo agosto: vacanze fuori stagione tra mare e gusto

Il mare più bello comincia quando finiscono le ferie degli altri. Dalla Sardegna alla Liguria, passando per l’Adriatico e Ibiza, settembre riscrive le regole dell’estate tra spiagge più vivibili, ritmi lenti, cucina d’autore e tramonti da godersi senza fretta

Tutto il verde dell’estate

Tutto il verde dell’estate

Dall'alta cucina alle bakery, dai matcha latte ai piatti vegetali degli chef stellati: il verde non è più solo un colore, ma il simbolo di una gastronomia che mette al centro equilibrio, ricerca e benessere

I migliori ristoranti internazionali in Italia: dieci tavole per viaggiare (anche in città)

I migliori ristoranti internazionali in Italia: dieci tavole per viaggiare (anche in città)

Dal kaiseki milanese alla cucina indiana di Brera, dall’Argentina a lume di candela alle radici colombiane di Roma, fino agli omakase raccolti e alle terrazze di Anacapri: dieci indirizzi nei quali il viaggio passa dal piatto, ma anche dall’architettura, dal paesaggio e dal modo di stare a tavola

Dove mangiare all’aperto in Italia? 15 ristoranti nel verde che vi rimarranno nel cuore

Dove mangiare all’aperto in Italia? 15 ristoranti nel verde che vi rimarranno nel cuore

Dalla campagna bergamasca ai pascoli delle Orobie e del Monte Bianco, dalle vigne della Franciacorta, di Gavi, delle Langhe e della Toscana fino alla vegetazione vulcanica delle Eolie: quindici tavole nelle quali orti, boschi, allevamenti e filari non sono soltanto una cornice

Cubetti d'autore: quando il ghiaccio entra in cucina

Cubetti d'autore: quando il ghiaccio entra in cucina

Non solo per raffreddare drink e bibite: il ghiaccio entra in cucina e diventa tecnica, consistenza e sapore. Dalle granite alle salse, dalle insalate ai dessert, gli chef lo trasformano nell'alleato più sorprendente dell'estate

Estate in città? Guida ai locali aperti ad agosto da colazione a cena

Estate in città? Guida ai locali aperti ad agosto da colazione a cena

Dai rooftop con vista alle trattorie fino alle new entry della stagione: ecco dove mangiare, bere e vivere bene l'estate anche per chi resta in città

Le vette del gusto: guida ai migliori ristoranti stellati di montagna

Le vette del gusto: guida ai migliori ristoranti stellati di montagna

Dalle Dolomiti all'Appennino fino alla Valle D'Aosta, il fine dining è ad alta quota

La montagna vuole di più: il design d'autore che sfida il cliché del rifugio

La montagna vuole di più: il design d'autore che sfida il cliché del rifugio

Addio sedie col cuore e vecchi soprammobili; largo a poltrone geometriche e cucine in acciaio. Tra icone sartoriali e dettagli decisamente chic

Campeggio con stile: l'arte (comoda) di abitare la natura

Campeggio con stile: l'arte (comoda) di abitare la natura

Muoversi leggeri, sì, ma portandosi dietro lo stesso comfort di casa. Il nuovo nomadismo si vive attraverso oggetti intelligenti: dal caravan in alluminio specchiato alle tende come installazioni d’arte, passando per le cucine da chef con le ruote

Bauhaus, viaggio alle origini del design moderno

Bauhaus, viaggio alle origini del design moderno

300 km tra Weimar, Dessau e Berlino (con deviazione a Potsdam). L'itinerario firmato da X Style tra edifici, case dei maestri e musei che vi porta dentro la storia della più rivoluzionaria scuola d'arte del Novecento

L'estate nel piatto: le ricette d'autore da copiare a casa

L'estate nel piatto: le ricette d'autore da copiare a casa

Dalle insalate creative ai primi freddi, passando per carpacci, gazpacho e dessert alla frutta: gli chef riscrivono la cucina dell'estate con ricette semplici, leggere e perfette da preparare anche a casa

Immersioni d’autore: quando il mondo marino veste la casa

Immersioni d’autore: quando il mondo marino veste la casa

Piatti, brocche ma anche tappeti e tappezzerie. Piccole grandi derive marine portano una ventata di freschezza, tra citazioni colte e ironia technicolor. Così il design abita l’acquario domestico

Il vino dell’estate non è quello che pensate: ecco come scegliere davvero il calice perfetto

Il vino dell’estate non è quello che pensate: ecco come scegliere davvero il calice perfetto

Non basta servire una bottiglia fredda per parlare di vino estivo. Dal Franciacorta Satèn allo Zibibbo secco, dalla Malvasia delle Lipari ai rosati del Salento, fino ai rossi da bere leggermente rinfrescati, con i preziosi consigli di un sommelier che ci racconta vini, territori e abbinamenti per un’estate più elegante, consapevole e sorprendente.

Il Quadrilatero del Silenzio, museo a cielo aperto del Novecento milanese

Il Quadrilatero del Silenzio, museo a cielo aperto del Novecento milanese

Tra architetture d'autore, ville nascoste, cortili segreti e fenicotteri rosa, un itinerario nel quartiere che custodisce l'anima più discreta della città

Non chiamatelo sushi: cos’è il gimbap, il comfort food (sano) lanciato dalle star coreane

Non chiamatelo sushi: cos’è il gimbap, il comfort food (sano) lanciato dalle star coreane

Qual è la differenza con il sushi? Dietro i suoi rotoli colorati, il gimbap racconta una cucina semplice e profondamente legata alla vita quotidiana. Oggi è diventato un fenomeno globale, complice il successo di idol del K‑pop e dei K‑drama

Ristoranti stellati in località di mare: 7 indirizzi dove il panorama diventa parte dell’esperienza

Ristoranti stellati in località di mare: 7 indirizzi dove il panorama diventa parte dell’esperienza

Dalla Riviera ligure alla Sicilia, passando per Costiera Amalfitana e laguna veneziana: un viaggio tra chef visionari, grandi materie prime e luoghi capaci di raccontare l’anima italiana

Wimbledon, sin(n)ergia creativa: il design al match point

Wimbledon, sin(n)ergia creativa: il design al match point

Dai pouf che ricordano le palline alle reti da riposo: anche l'arredo scende in campo per uno scambio d'autore all'ultimo topspin

Mixology en plein air: icone del design, dettagli d’acciaio e cristalli geometrici

Mixology en plein air: icone del design, dettagli d’acciaio e cristalli geometrici

Addio locali affollati: la vera frontiera della coolness urbana si gioca tra terrazzi e giardini domestici. Guida ragionata all'aperitivo perfetto

Il ritorno dei Tiki Bar: la nuova tendenza dell’estate

Il ritorno dei Tiki Bar: la nuova tendenza dell’estate

Dall’archeologia della mixology all'alta accademia: come i templi dell'escapismo tropicale stanno riscrivendo le regole del bere

“Culinary mixology”: quando la gastronomia entra nel cocktail

“Culinary mixology”: quando la gastronomia entra nel cocktail

La tendenza tra il bancone del bar e quello della cucina. Così il drink diventa un vero e proprio piatto: il Bloody Mary una pizza alla marinara, il Manhattan un “tortellini in brodo”, l’Old Fashioned una tagliata di manzo

Case al mare: idee e arredi di design per la casa delle vacanze

Case al mare: idee e arredi di design per la casa delle vacanze

Dal living all'outdoor, una guida stanza per stanza per accogliere in casa le sfumature più autentiche dell'orizzonte liquido, dal cobalto d'altomare al grigio tempesta

Dieta del microbiota in estate: come sentirsi più leggere senza divieti

Dieta del microbiota in estate: come sentirsi più leggere senza divieti

Non è una dieta lampo e non è l’ennesimo piano da prova costume. Il microbiota entra nel wellness estivo come una domanda più personale: quali abitudini ci fanno stare bene davvero? Ne parliamo con il dottor Paolo Trovarelli

Rooftop nel mondo: dove il gusto incontra gli skyline più belli

Rooftop nel mondo: dove il gusto incontra gli skyline più belli

Dalle terrazze sospese di Barcellona ai grattacieli di New York fino alle architetture futuristiche di Dubai: i rooftop raccontano una nuova geografia del gusto, dove il cibo incontra lo skyline