1 nov 2020 | Canale 5Il formaggio Montebore1 nov 2020 | Canale 5Vai alla serieLa tua listaCondividiVai alla serieLa tua listaCondividiVediamo come rinasce e viene prodotto questo formaggio.Nella stessa puntataPuntata interaMonteboreMucca TortoneseValle dei MocheniLa conservazione della verduraIl formaggio Montebore PROSSIMO VIDEO Tortino cremoso di formaggio Montebore fresco, crumble di nocciole piemontesi e gel di pesca nobile di VolpedoUn pane particolareLa biodiversità della Valle dei MocheniLe eccellenze del territorioOssobuco gratinato al forno, un impasto in tartare di salame nobile del Giarolo con nocciole piemontesi e Montebore stagionato