2020/2021
Puntata del 6 settembre
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Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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- Approfondimenti di temi gia' trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata del 6 settembre
Puntata intera6 set 2020 | Canale 519 min - Approfondimenti di temi gia' trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata del 13 settembre
Puntata intera13 set 2020 | Canale 520 min - Approfondimenti di temi gia' trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata del 20 settembre
Puntata intera20 set 2020 | Canale 520 min - Approfondimenti di temi gia' trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata del 27 settembre
Puntata intera27 set 2020 | Canale 519 min - Approfondimenti di temi gia' trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata del 4 ottobre
Puntata intera4 ott 2020 | Canale 519 min - In questa puntata siamo in compagnia di Ellen Hidding per un viaggio alla scoperta dei prodotti caseari Invernizzi, il cui fiore all'occhiello è senza dubbio il gorgonzola DOP.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata dell'11 ottobre
Puntata intera11 ott 2020 | Canale 520 min - Approfondimenti di temi gia' trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata del 18 ottobre
Puntata intera18 ott 2020 | Canale 520 min - Approfondimenti di temi gia' trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata del 25 ottobre
Puntata intera25 ott 2020 | Canale 521 min - Approfondimenti di temi gia' trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata dell'1 novembre
Puntata intera1 nov 2020 | Canale 519 min - Approfondimenti di temi già trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata dell'8 novembre
Puntata intera8 nov 2020 | Canale 518 min - Approfondimenti di temi gia' trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata del 15 novembre
Puntata intera15 nov 2020 | Canale 519 min - In questa puntata con Ellen saremo in Sicilia, alla scoperta dei mille usi dei fichi d'India.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata del 22 novembre
Puntata intera22 nov 2020 | Canale 521 min - Approfondimenti di temi gia' trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata del 29 novembre
Puntata intera29 nov 2020 | Canale 519 min - Approfondimenti di temi gia' trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata del 6 dicembre
Puntata intera6 dic 2020 | Canale 519 min - Approfondimenti di temi gia' trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata del 13 dicembre
Puntata intera13 dic 2020 | Canale 519 min - Approfondimenti di temi già trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata del 20 dicembre
Puntata intera20 dic 2020 | Canale 520 min - Approfondimenti di temi gia' trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata del 27 dicembre
Puntata intera27 dic 2020 | Canale 521 min - In questa Edoardo Raspelli ci porta in Calabria, tra gli ulivi secolari.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata del 3 gennaio
Puntata intera3 gen 2021 | Canale 519 min - Approfondimenti di temi gia' trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata del 14 febbraio
Puntata intera14 feb 2021 | Canale 519 min - Approfondimenti di temi gia' trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata del 14 febbraio
Puntata intera14 feb 2021 | Canale 519 min - Approfondimenti di temi gia' trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata del 21 febbraio
Puntata intera21 feb 2021 | Canale 520 min - Approfondimenti di temi gia' trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata del 21 febbraio
Puntata intera21 feb 2021 | Canale 519 min - Approfondimenti di temi gia' trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata del 28 febbraio
Puntata intera28 feb 2021 | Canale 539 min - Approfondimenti di temi già trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.La tua lista
Le storie di MelaverdePuntata del 28 febbraio
Puntata intera28 feb 2021 | Canale 519 min
- Una razza di animali bellissimi e longevi che rappresenta le sintesi delle caratteristiche di questo paeseLa tua lista
Le storie di MelaverdeAllevamento bovino in Scozia
6 set 2020 | Canale 55 min - Non solo il salmone allevato ma anche il salmone pescato dei fiumiLa tua lista
Le storie di MelaverdeIl salmone scozzese
6 set 2020 | Canale 56 min - Un'associazione che vuole migliorare la qualità della carneLa tua lista
Le storie di MelaverdeUn modello di allevamento in purezza
6 set 2020 | Canale 52 min - Un'operazione molto importante per la vita delle ostriche.La tua lista
Le storie di MelaverdeLa depurazione e il confezionamento
20 set 2020 | Canale 56 min - La raccolta delle ostriche, l'attesa della bassa marea.La tua lista
Le storie di MelaverdeL'ostricoltura nell'isola di Oleron
20 set 2020 | Canale 56 min - Superato il controllo di qualità le ostriche vengono divise per misura.La tua lista
Le storie di MelaverdeLa lavorazione delle ostriche dopo la raccolta
20 set 2020 | Canale 55 min - Oggi vi raccontiamo la storia di un'azienda italiana in fatto di cosmesiLa tua lista
Le storie di MelaverdeL'erbolario
27 set 2020 | Canale 56 min - Una volta analizzate tutte le erbe e gli estratti, si passa alla produzioneLa tua lista
Le storie di MelaverdeDalla natura alla produzione
27 set 2020 | Canale 52 min - Abbiamo raggiunto il reparto dove nascono tutti i prodottiLa tua lista
Le storie di MelaverdeCome nasce una crema?
27 set 2020 | Canale 56 min - L'ultimo step prima che il prodotto passi alla venditaLa tua lista
Le storie di MelaverdeIl confezionamento, l'ultimo step
27 set 2020 | Canale 52 min - Siamo andati in uno degli angoli più suggestivi della Svizzera dove le montagne superano i 4000 mt.La tua lista
Le storie di MelaverdeA spasso per la Svizzera
4 ott 2020 | Canale 53 min - Qui si unisce l'acqua che rientra nella cultura dell'antica Roma e il vapore della tradizione del nord EuropaLa tua lista
Le storie di MelaverdeCure romano-irlandesi
4 ott 2020 | Canale 56 min - Il ghicciaio più grande di tutto l'arco alpino: 23 km di lunghezzaLa tua lista
Le storie di MelaverdeIl ghiacciaio dell'Aletsch
4 ott 2020 | Canale 54 min - La gola, la tipicità della tradizione valesanaLa tua lista
Le storie di MelaverdeFormaggio d'alpeggio e non solo
4 ott 2020 | Canale 53 min - Oggi con Ellen conosceremo più da vicino la storia e la produzione dei prodotti caseari Invernizzi, tra cui lo squisito gorgonzola.La tua lista
Le storie di MelaverdeCaseificio della tradizione
11 ott 2020 | Canale 515 min - Ecco alcune idee culinarie per gustare pienamente questo formaggio meraviglioso.La tua lista
Le storie di MelaverdeGorgonzola, re della cucina novarese
11 ott 2020 | Canale 54 min - Il ritrovamento della mummia di OtziLa tua lista
Le storie di MelaverdeL'uomo venuto dal ghiaccio
18 ott 2020 | Canale 52 min - Edoardo ci mostra come viveva Otzi 5300 anni faLa tua lista
Le storie di MelaverdeIl fuoco di Otzi
18 ott 2020 | Canale 54 min - Cerchiamo di capire come Otzi si procacciava il cibo nell'età del rameLa tua lista
Le storie di MelaverdeCaccia e pesca al tempo di Otzi
18 ott 2020 | Canale 59 min - Qui vengono lavorati tutti i prodotti per la pasticceria del confettiere.La tua lista
Le storie di MelaverdeIl laboratorio della pasticceria del confettiere
25 ott 2020 | Canale 53 min - Caramelline antichissime ripiene di sciroppo di rosolio.La tua lista
Le storie di MelaverdeLe gocce al rosolio
25 ott 2020 | Canale 54 min - Una lavorazione tradizionale per un prodotto di grande qualità.La tua lista
Le storie di MelaverdeIl mondo dei confetti
25 ott 2020 | Canale 54 min - Ellen ci porta alla scoperta del laboratorio in cui si prepara la frutta candita.La tua lista
Le storie di MelaverdeLa frutta candita
25 ott 2020 | Canale 55 min - Romanengo, una confetteria storica di Genova.La tua lista
Le storie di Melaverde200 anni di bontà
25 ott 2020 | Canale 52 min
