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Formaggio raviggiolo
Il pascolo della razza romagnola
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Puntata del 21 febbraio
21 feb 2021 | Canale 5
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Approfondimenti di temi gia' trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.
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Tra Maratea e Praia a Mare il Sud diventa mare assoluto. Il Cristo Redentore domina la costa lucana mentre i borghi conservano antichi mestieri legati ai giunchi e alla pesca. La Riviera dei Cedri alterna grotte, santuari scavati nella roccia e fondali trasparenti, con tavole dove il profumo del mare incontra quello intenso della terra mediterranea. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Meravigliosa Italia
Ep. 9 - Maratea
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25 mag | Mediaset Infinity
22 MIN
Vicino il passo del Mortirolo, tra la Valcamonica e la Valtellina.
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Montagna incantata
10 mag | Canale 5
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I pioppi vengono tagliati e poi portati in azienda per la lavorazione
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La pioppicoltura
13 lug 2025 | Canale 5
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Un'azienda agricola che si occupa di orticole nella zona del Delta del Po
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Orticoltura in famiglia
14 giu | Canale 5
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Ellen ci porta a conoscere come nascono queste piccole caramelline antichissime.
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Le gocce al rosolio
12 ott | Canale 5
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Ecco come viene monitorato questo splendido predatore da parte dell'associazione "L'occhio nascosto dei Sibillini".
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Sulle tracce del lupo e non solo
12 lug 2025 | Canale 5
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Un ambiente ricchissimo di biodiversità .
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Scardovari nel Delta di Po, dove si allevano le ostriche
11 lug 2021 | Canale 5
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Una pecora che si è abituata a vivere in un ambiente che non ha tanto pascolo.
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L'allevamento di pecora Zerasca di Cinzia
07 mar 2021 | Canale 5
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Nella sala di comando dello stabilimento di produzione.
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La fasi di lavorazione della barbabietola
23 mag 2021 | Canale 5
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La trasformazione della barbabietola per ottenere lo zucchero.
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Dal campo all'azienda
23 mag 2021 | Canale 5
3 MIN
Il primo mollusco in Italia che ha ottenuto il riconoscimento DOP.
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Allevamento di cozze e vongole
11 lug 2021 | Canale 5
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Il rapporto tra cane e padrone è fondamentale
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L'addestramento del cane da tartufo
13 giu 2021 | Canale 5
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Scopriamo insieme a Edoardo il cappero di Pantelleria.
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Il cappero di Pantelleria
06 giu 2021 | Canale 5
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Scopriamo un'azienda produttrice di pasta fresca ripiena.
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Pastai in Brianza
28 feb 2021 | Canale 5
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Vediamo come avviene la lavorazione dei capperi.
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La lavorazione dei capperi
06 giu 2021 | Canale 5
1 MIN
Scopriamo con Edoardo come avviene questa fase.
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Il confezionamento dei capperi
06 giu 2021 | Canale 5
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Un rigido disciplinare per definire il mais di Gandino e garantirne la qualità al consumatore.
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Una De.Co per il mais di Gandino
14 dic | Canale 5
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Le stelle hanno da sempre incuriosito gli uomini.
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L'osservatorio di Colle San Bernardo
30 nov | Canale 5
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L'antica stagionatura di una volta
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Pierino, il norcino di Sappada
25 gen | Canale 5
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Formaggi freschi, marmellate, miele, yogurt, salumi e il gelato: tutti prodotti di produzione propria.
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L'agri-gelateria a Desenzano
28 giu | Canale 5
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Tre ricette per accompagnare meglio le varie stagionature del formaggio.
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Gnocco di patate crude, risotto al Groppello e carne salada
21 giu | Canale 5
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Marco Bocci parla dei suoi 13 anni d'amore con la moglie Laura Chiatti.
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Marco Bocci: "La mia storia d'amore con Laura Chiatti"
26 apr | Canale 5
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Francesca Lollobrigida sogna una grande famiglia.
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Francesca Lollobrigida: "Dopo l'oro alle Olimpiadi voglio allargare la famiglia"
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Federica Pellegrini e Matteo Giunta rivelano di aspettare un'altra femminuccia.
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Federica Pellegrini e Matteo Giunta: "Aspettiamo una bambina!"
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