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2025 | Cucina
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Domenica alle 11.20
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Puntate intere
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 7 dicembre - Seconda parte
Puntata intera
07 dic | Canale 5
17 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 7 dicembre - Prima parte
Puntata intera
07 dic | Canale 5
18 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 30 novembre - Seconda parte
Puntata intera
30 nov | Canale 5
18 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 30 novembre - Prima parte
Puntata intera
30 nov | Canale 5
17 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 29 novembre
Puntata intera
29 nov | Canale 5
21 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 23 novembre - Seconda parte
Puntata intera
23 nov | Canale 5
16 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 23 novembre - Prima parte
Puntata intera
23 nov | Canale 5
18 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 16 novembre - Seconda parte
Puntata intera
16 nov | Canale 5
17 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 16 novembre - Prima parte
Puntata intera
16 nov | Canale 5
18 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 15 novembre
Puntata intera
15 nov | Canale 5
21 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 9 novembre - Seconda parte
Puntata intera
09 nov | Canale 5
18 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 9 novembre - Prima parte
Puntata intera
09 nov | Canale 5
17 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata dell'8 novembre
Puntata intera
08 nov | Canale 5
21 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 2 novembre - Seconda parte
Puntata intera
02 nov | Canale 5
17 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 2 novembre - Prima parte
Puntata intera
02 nov | Canale 5
18 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata dell'1 novembre
Puntata intera
01 nov | Canale 5
20 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 26 ottobre - Seconda parte
Puntata intera
26 ott | Canale 5
17 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 26 ottobre - Prima parte
Puntata intera
26 ott | Canale 5
17 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 25 ottobre
Puntata intera
25 ott | Canale 5
21 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 19 ottobre - Seconda parte
Puntata intera
19 ott | Canale 5
18 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 19 ottobre - Prima parte
Puntata intera
19 ott | Canale 5
16 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 18 ottobre
Puntata intera
18 ott | Canale 5
21 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 12 ottobre - Seconda parte
Puntata intera
12 ott | Canale 5
17 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 12 ottobre - Prima parte
Puntata intera
12 ott | Canale 5
18 MIN
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Clip
Scopriamo questa coltivazione nella Riviera ligure.
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Le storie di Melaverde
Carciofi liguri
07 dic | Canale 5
4 MIN
Il limone è un ingrediente versatile utilizzato in cucina in molti modi
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Le storie di Melaverde
Ricette al limone
07 dic | Canale 5
4 MIN
Oggi scopriamo la coltivazione del limone tra Bordighera e Sanremo.
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Le storie di Melaverde
Limoni
07 dic | Canale 5
4 MIN
Il panettone artigianale e le sue caratteristiche
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Le storie di Melaverde
Dolce Natale
07 dic | Canale 5
7 MIN
Le varie fasi di produzione del formaggio.
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Le storie di Melaverde
La produzione del pecorino
30 nov | Canale 5
5 MIN
Una razza ovina con delle caratteristiche particolari.
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Le storie di Melaverde
La pecora massese
30 nov | Canale 5
3 MIN
La famiglia Busti produce, da generazioni, pecorini con metodi tradizionali.
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Le storie di Melaverde
Diamante bianco
30 nov | Canale 5
4 MIN
Scopriamo insieme a Edoardo le vacche di razza Frisona.
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Le storie di Melaverde
L'allevamento delle vacche frisone
30 nov | Canale 5
6 MIN
Edoardo si trova in una macelleria per parlarci di carni di alta qualità.
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Le storie di Melaverde
Carni di qualità
30 nov | Canale 5
7 MIN
Una delle grandi eccellenze pugliesi.
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Le storie di Melaverde
La burrata
29 nov | Canale 5
1 MIN
La stagionatura del caciocavallo avviene in una grotta.
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Le storie di Melaverde
La stagionatura del formaggio caciocavallo
29 nov | Canale 5
3 MIN
Scopriamola insieme a Ellen.
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Le storie di Melaverde
La lavorazione dei formaggi
29 nov | Canale 5
3 MIN
Alla scoperta della lavorazione dei formaggi a pasta filata.
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Le storie di Melaverde
Deliziosa per eccellenza
29 nov | Canale 5
5 MIN
Ellen visita un'azienda che produce profumi.
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Le storie di Melaverde
I profumi capresi
16 nov | Canale 5
3 MIN
Alla scoperta di Capri, l'Isola Azzurra.
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Le storie di Melaverde
Isola Azzurra
16 nov | Canale 5
7 MIN
Vediamo come vengono prodotti i cipollotti.
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Le storie di Melaverde
Il cipollotto
16 nov | Canale 5
6 MIN
Edoardo ci porta alla scoperta della cipolla rossa di Tropea.
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Le storie di Melaverde
Sapori di Calabria
16 nov | Canale 5
7 MIN
Il processo di produzione dei formaggi nell'azienda agricola
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Formaggio di montagna
15 nov | Canale 5
4 MIN
Stefano Villani ha messo in piedi l'azienda agricola realizzando il sogno di suo nonno
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Fattoria di montagna
15 nov | Canale 5
6 MIN
Camere e Lodges immersi nel verde, tra migliaia di piante tropicali e mediterranee
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Le storie di Melaverde
Donna Carmela, eco-resort in Sicilia
09 nov | Canale 5
1 MIN
Siamo con Ellen in provincia di Catania, nel vivaio più grande del Mediterraneo.
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Le storie di Melaverde
Sfumature di verde
09 nov | Canale 5
9 MIN
La rivincita del cavallo Bardigiano
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Passione cavalli
09 nov | Canale 5
8 MIN
Siamo nel parmense con Edoardo Raspelli per scoprire tutti i segreti dell'allevamento di chiocciole.
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Rivincita agricoltura
09 nov | Canale 5
7 MIN
Nella bassa bresciana a Montichiari per scoprire un'azienda agricola familiare di grande successo.
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Corte Francesco
02 nov | Canale 5
8 MIN
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