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Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
Domenica alle 11.20
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- Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 12 gennaio - Seconda parte
Puntata intera12 gen | Canale 518 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 12 gennaio - Prima parte
Puntata intera12 gen | Canale 522 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 6 gennaio
Puntata intera6 gen | Canale 514 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 5 gennaio - Seconda parte
Puntata intera5 gen | Canale 520 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 5 gennaio - Prima parte
Puntata intera5 gen | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 1 gennaio
Puntata intera1 gen | Canale 514 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 29 dicembre - Seconda parte
Puntata intera29 dic | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 29 dicembre - Prima parte
Puntata intera29 dic | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 22 dicembre - Seconda parte
Puntata intera22 dic | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 22 dicembre - Prima parte
Puntata intera22 dic | Canale 518 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 15 dicembre - Seconda parte
Puntata intera15 dic | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 15 dicembre - Prima parte
Puntata intera15 dic | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata dell'8 dicembre - Seconda parte
Puntata intera8 dic | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata dell'8 dicembre - Prima parte
Puntata intera8 dic | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata dell'1 dicembre - Seconda parte
Puntata intera1 dic | Canale 520 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata dell'1 dicembre - Prima parte
Puntata intera1 dic | Canale 517 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 24 novembre - Seconda parte
Puntata intera24 nov | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 24 novembre - Prima parte
Puntata intera24 nov | Canale 518 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 17 novembre - Seconda parte
Puntata intera17 nov | Canale 518 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 17 novembre - Prima parte
Puntata intera17 nov | Canale 518 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 10 novembre - Seconda parte
Puntata intera10 nov | Canale 518 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 10 novembre - Prima parte
Puntata intera10 nov | Canale 518 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 3 novembre - Seconda parte
Puntata intera3 nov | Canale 516 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 3 novembre - Prima parte
Puntata intera3 nov | Canale 517 min
- La lavorazione di formaggio misto con latte di capra e di pecoraLa tua listaLe storie di Melaverde
La produzione del formaggio
12 gen | Canale 57 min - La Frabosana è una razza ovina originaria delle valli del Monregalese, in provincia di CuneoLa tua listaLe storie di Melaverde
La pecora frabosana
12 gen | Canale 510 min - Come gustare al meglio questa carneLa tua listaLe storie di Melaverde
La bovina piemontese in cucina
12 gen | Canale 51 min - Rappresenta soltanto il 5% della produzione di carne del nostro paeseLa tua listaLe storie di Melaverde
La bovina piemontese
12 gen | Canale 53 min - Il margaro si occupa dell'allevamento allo stato brado ma può anche avvalersi dell'uso della stallaLa tua listaLe storie di Melaverde
La vita nella stalla
12 gen | Canale 56 min - È il pastore addetto alla cura e alla custodia del bestiame da latteLa tua listaLe storie di Melaverde
Il margaro
12 gen | Canale 56 min - Scopriamo come avviene.La tua listaLe storie di Melaverde
Il procedimento di macinazione del grano
5 gen | Canale 54 min - Come viene trasformato il grano in farina.La tua listaLe storie di Melaverde
Farine di tradizione
5 gen | Canale 515 min - Ancora oggi è fatto in migliaia di famiglie della Costiera Amalfitana, in casa.La tua listaLe storie di Melaverde
Il limoncello
5 gen | Canale 51 min - Un frutto unico al mondo.La tua listaLe storie di Melaverde
Il limone di Amalfi
5 gen | Canale 510 min - Andiamo al frantoio della Cooperativa Agraria di Riva del GardaLa tua listaLe storie di Melaverde
La lavorazione delle olive al frantoio
1 gen | Canale 54 min - L'importanza del clima nella produzione dell'olio extravergine.La tua listaLe storie di Melaverde
Oro Verde della Riva del Garda
1 gen | Canale 59 min - Per ottenere l'infeltrimento da sempre si usa l'acquaLa tua listaLe storie di Melaverde
Lavorare il feltro
29 dic | Canale 53 min - Tra gastronomia, agricoltura e allevamentoLa tua listaLe storie di Melaverde
Agriturismo Finailhof
29 dic | Canale 53 min - Una valle alpina stretta con pochi pascoli adatti a pecore e capreLa tua listaLe storie di Melaverde
Maso Val Senales
29 dic | Canale 511 min - Trattori antichissimi ma non soloLa tua listaLe storie di Melaverde
Un pezzo di storia contadina
29 dic | Canale 53 min - Abbinamenti di piatti e bollicineLa tua listaLe storie di Melaverde
I grandi piatti del territorio
29 dic | Canale 52 min - Siamo in provincia di Brescia per conoscere la storia della cascina SoliveLa tua listaLe storie di Melaverde
Agricoltori dal 1898
29 dic | Canale 513 min - Ecco come avviene la stagionatura, fase cruciale nella produzione del Parmigiano Reggiano.La tua listaLe storie di Melaverde
La stagionatura
22 dic | Canale 55 min - Come nasce il Parmigiano ottenuto dalle vacche di razza rossa.La tua listaLe storie di Melaverde
Le vacche rosse
22 dic | Canale 59 min - Il racconto di un allevatore italiano emigrato in SvizzeraLa tua listaLe storie di Melaverde
Allevamenti di pecore in Svizzera
22 dic | Canale 54 min - Antiche storie di montagnaLa tua listaLe storie di Melaverde
La transumanza delle pecore
22 dic | Canale 55 min - Un piatto tradizionale con una grande storia alle spalleLa tua listaLe storie di Melaverde
Il bollito di carne
15 dic | Canale 55 min - Un allevamento a terra a gestione familiareLa tua listaLe storie di Melaverde
Terra di tradizioni
15 dic | Canale 511 min