Catalogo
Dirette Tv
Scopri Infinity+
Channels
Corporate
Cerca
2025/2026
Ultima puntata
La tua lista
VALUTA
2026 | Cucina
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding e Vincenzo Venuto.
Scopri altri contenuti della sezione ESG
Domenica alle 11.20
Condividi
Puntate intere
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata dell'11 ottobre - Seconda parte
Puntata intera
11 ott | Canale 5
17 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata dell'11 ottobre - Prima parte
Puntata intera
11 ott | Canale 5
11 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata del 4 ottobre - Seconda parte
Puntata intera
04 ott | Canale 5
16 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata del 4 ottobre - Prima parte
Puntata intera
04 ott | Canale 5
20 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata del 3 ottobre
Puntata intera
03 ott | Canale 5
21 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata del 27 settembre - Seconda parte
Puntata intera
27 set | Canale 5
17 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata del 27 settembre - Prima parte
Puntata intera
27 set | Canale 5
18 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata del 26 settembre
Puntata intera
26 set | Canale 5
21 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata del 19 settembre - Seconda parte
Puntata intera
20 set | Canale 5
16 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata del 19 settembre - Prima parte
Puntata intera
20 set | Canale 5
19 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata del 19 settembre
Puntata intera
19 set | Canale 5
22 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata del 13 settembre - Seconda parte
Puntata intera
13 set | Canale 5
17 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata del 13 settembre - Prima parte
Puntata intera
13 set | Canale 5
19 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata del 12 settembre
Puntata intera
12 set | Canale 5
21 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata del 6 settembre - Seconda parte
Puntata intera
06 set | Canale 5
19 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata del 6 settembre - Prima parte
Puntata intera
06 set | Canale 5
17 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata del 5 settembre
Puntata intera
05 set | Canale 5
22 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata del 30 agosto - Seconda parte
Puntata intera
30 ago | Canale 5
19 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata del 30 agosto - Prima parte
Puntata intera
30 ago | Canale 5
18 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata del 29 agosto
Puntata intera
29 ago | Canale 5
22 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata del 23 agosto - Seconda parte
Puntata intera
23 ago | Canale 5
18 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata del 23 agosto - Prima parte
Puntata intera
23 ago | Canale 5
19 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
La tua lista
Puntata del 22 agosto
Puntata intera
22 ago | Canale 5
21 MIN
Vedi tutti
Clip
Ecco come nasce questo prodotto.
La tua lista
Latte d'asina liofilizzato
11 ott | Canale 5
6 MIN
Vincenzo Venuto ci porta alla scoperta di un'azienda in cui si allevano asini.
La tua lista
Mondo asino
11 ott | Canale 5
4 MIN
In Italia, l'unico vero produttore di zucchero 100% italiano da filiera corta è la cooperativa Italia Zuccheri
La tua lista
Zucchero italiano
11 ott | Canale 5
7 MIN
Un museo che ci permette di fare un salto nel passato.
La tua lista
Casa Tomè
03 ott | Canale 5
4 MIN
Una scommessa basata su un microclima particolare.
La tua lista
Olio di montagna
03 ott | Canale 5
1 MIN
In Val Poschiavo dove il 95% della superficie agricola è coltivata in modo biologico
La tua lista
Popolo di montagna
03 ott | Canale 5
7 MIN
Il casaro Antonio Giacomelli ci parla del suo mestiere.
La tua lista
Il lavoro del casaro
03 ott | Canale 5
1 MIN
Un allevamento che permette di mantenere i terreni sani garantendo il benessere della montagna.
La tua lista
Allevamenti biologici
03 ott | Canale 5
3 MIN
Le pecore di razza pomarancina, incrocio tra un'antica razza appenninica, la bergamasca e la merinos.
La tua lista
Le pecore di razza pomarancina
27 set | Canale 5
2 MIN
Una zona ricca di biodiversità e di geodiversità.
La tua lista
Terra di Casole
27 set | Canale 5
4 MIN
Un piatto tradizionale chioggiotto cucinato nel modo più semplice possibile.
La tua lista
Le uova di seppia
27 set | Canale 5
33 SEC
Dopo i controlli qualità e il lavaggio tradizionale, le seppie passano alla lavorazione manuale.
La tua lista
La lavorazione delle seppie
27 set | Canale 5
3 MIN
Una realtà produttiva che si occupa della lavorazione artigianale delle seppie, del polpo e non solo.
La tua lista
Artigiani del mare
27 set | Canale 5
4 MIN
Nel parco tantissimi animali selvatici
La tua lista
La fauna del parco dei laghi
26 set | Canale 5
6 MIN
Siamo nel parco regionale dei laghi di Suviana e Brasimone, sull'appennino bolognese
La tua lista
Il parco dei laghi
26 set | Canale 5
6 MIN
Vediamo insieme a Vincenzo come funziona.
La tua lista
L'allevamento delle bufale
20 set | Canale 5
2 MIN
E' una razza veneta molto antica. Viene utilizzata nei vigneti e negli uliveti per tenere pulito il terreno dalle erbacce.
La tua lista
Pecore di razza Alpagota
20 set | Canale 5
1 MIN
Vincenzo si trova a Susegana, in provincia di Treviso, per conoscere un'azienda variegata dal punto di vista ambientale.
La tua lista
Coltiviamo il rispetto della Terra
20 set | Canale 5
6 MIN
Dal limone di Sorrento nasce questo limoncello buonissimo dal sapore agro-dolce e genuino
La tua lista
Come nasce il limoncello
20 set | Canale 5
2 MIN
Basta sfregare solo un po' il limone di Sorrento ti inebria di profumo.
La tua lista
Un frutto unico e le sue caratteristiche
20 set | Canale 5
2 MIN
Nella costiera sorrentina dove da secoli si coltivano agrumi, su terrazze scavate dall'uomo.
La tua lista
Limoni di Sorrento Igp
20 set | Canale 5
9 MIN
Le ricette dello chef Antonio Pisaniello
La tua lista
Sapori d'Irpinia
13 set | Canale 5
1 MIN
Scopriamo un allevamento di storioni a Goito, nel cuore del Parco del Mincio.
La tua lista
Caviale e storioni
13 set | Canale 5
9 MIN
Vedi tutti
