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Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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- Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 3 agosto - Seconda parte
Puntata intera3 ago | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 3 agosto - Prima parte
Puntata intera3 ago | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 2 agosto
Puntata intera2 ago | Canale 521 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 27 luglio - Seconda parte
Puntata intera27 lug | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 27 luglio - Prima parte
Puntata intera27 lug | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 26 luglio
Puntata intera26 lug | Canale 523 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 20 luglio - Seconda parte
Puntata intera20 lug | Canale 518 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 20 luglio - Prima parte
Puntata intera20 lug | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 19 luglio
Puntata intera19 lug | Canale 521 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 13 luglio - Seconda parte
Puntata intera13 lug | Canale 518 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 13 luglio - Prima parte
Puntata intera13 lug | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 12 luglio
Puntata intera12 lug | Canale 522 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 6 luglio - Seconda parte
Puntata intera6 lug | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 6 luglio - Prima parte
Puntata intera6 lug | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 5 luglio
Puntata intera5 lug | Canale 522 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 29 giugno - Seconda parte
Puntata intera29 giu | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 29 giugno - Prima parte
Puntata intera29 giu | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 22 giugno - Seconda parte
Puntata intera22 giu | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 22 giugno - Prima parte
Puntata intera22 giu | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 15 giugno - Seconda parte
Puntata intera15 giu | Canale 517 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 15 giugno - Prima parte
Puntata intera15 giu | Canale 521 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata del 14 giugno
Puntata intera14 giu | Canale 523 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata dell'8 giugno - Seconda parte
Puntata intera8 giu | Canale 519 min - Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.La tua listaLe storie di Melaverde
Puntata dell'8 giugno - Prima parte
Puntata intera8 giu | Canale 518 min
- Un prodotto utilizzato in molti settori.La tua listaLe storie di Melaverde
Il talco
3 ago | Canale 57 min - Un allevamento di alpaca.La tua listaLe storie di Melaverde
Gli alpaca
3 ago | Canale 55 min - Insieme a Ellen scopriamo le capre di razza frisa.La tua listaLe storie di Melaverde
Progetto montagna
3 ago | Canale 54 min - Insieme a Edoardo scopriamo come vengono prodotti alcuni formaggi, come, per esempio il pecorino di Cupi.La tua listaLe storie di Melaverde
La produzione dei formaggi
3 ago | Canale 56 min - Edoardo si trova nel cuore del Parco Nazionale dei Monti Sibillini.La tua listaLe storie di Melaverde
Rinascita della montagna
3 ago | Canale 59 min - La ricetta dei gnocchetti tipici della Valle di Gressoney.La tua listaLe storie di Melaverde
Gli Chnéffléne
2 ago | Canale 51 min - Insieme a Ellen vediamo una ricetta molto gustosa.La tua listaLe storie di Melaverde
Crespelle con radicchio saltato, toma di Gressoney e prosciutto cotto di Saint-Oyen
2 ago | Canale 52 min - Vengono allevate solo in Valle d'Aosta e, in minima parte, in Piemonte.La tua listaLe storie di Melaverde
Le vacche di razza valdostana
2 ago | Canale 57 min - Un luogo di rara bellezza.La tua listaLe storie di Melaverde
Riserva Naturale del Mont Mars
2 ago | Canale 52 min - Siamo in Valle d'Aosta alla scoperta di formaggi come la fontina e la Toma di Gressoney.La tua listaLe storie di Melaverde
Toma di Gressoney
2 ago | Canale 51 min - Solo le ostriche dei mari asiatici sono perlifere, mentre quelle allevate nel mare Adriatico e Mediterraneo sono famose per il loro gusto inconfondibileLa tua listaLe storie di Melaverde
Le regine del mare, le ostriche
27 lug | Canale 52 min - Siamo all'interno dell'azienda Cirdu per conoscere i vari processi dei frutti di mareLa tua listaLe storie di Melaverde
La purificazione dei frutti di mare
27 lug | Canale 53 min - Conosciamo la storia di un gruppo di pescatori che è riuscito a inventare una nuova attivitàLa tua listaLe storie di Melaverde
Coltivatori di mare
27 lug | Canale 59 min - Come abbinare le salse in cucinaLa tua listaLe storie di Melaverde
I consigli dello chef
27 lug | Canale 52 min - Tutti i prodotti che produce l'azienda agricolaLa tua listaLe storie di Melaverde
Azienda Agricola Pisaroni "Cascina Pizzavacca"
27 lug | Canale 53 min - I consigli dello chef su quali abbinamenti fare a tavolaLa tua listaLe storie di Melaverde
La giardiniera a tavola
27 lug | Canale 51 min - Scopriamo insieme come la preparanoLa tua listaLe storie di Melaverde
La giardiniera dell'azienda agricola Pizzavacca
27 lug | Canale 53 min - Abbiamo conosciuto una famiglia che ha sempre coltivato ortofruttaLa tua listaLe storie di Melaverde
Economia agricola familiare
27 lug | Canale 53 min - In grado di stagionare oltre 10 anni.La tua listaLe storie di Melaverde
Il formaggio Bitto Storico
20 lug | Canale 55 min - La lavorazione a caldo del formaggio Bitto storico.La tua listaLe storie di Melaverde
Pastori moderni
20 lug | Canale 57 min - La produzione di un prodotto unicoLa tua listaLe storie di Melaverde
Il lardo d'Arnad
20 lug | Canale 54 min - Prosciutto cotto che viene farcito durante la preparazione: un'antica e golosa ricetta.La tua listaLe storie di Melaverde
Prosciutto degli dei
20 lug | Canale 59 min - Dal centro di Piacenza.La tua listaLe storie di Melaverde
Il mercato coperto di Campagna Amica
19 lug | Canale 53 min - La presenza di sostanza organica nel suolo è fondamentale.La tua listaLe storie di Melaverde
La ricchezza del terreno
19 lug | Canale 53 min