Catalogo
Dirette Tv
Scopri Infinity+
Channels
Corporate
Cerca
Clip
Due formaggi prodotti con il latte di capra.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Il formaggio blu di capra e il cremoso di capra
08 feb | Canale 5
2 MIN
Ellen è alle porte di Milano, all'interno di un'azienda agricola dove si allevano le capre.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Progetto agricoltura
08 feb | Canale 5
5 MIN
Siamo nella Tenuta La Fratta per parlare del maiale di razza Cinta senese.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Cinta senese
08 feb | Canale 5
2 MIN
Vincenzo si trova in Toscana, in provincia di Siena, per parlare della vacca di razza Chianina.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Storie di allevatori
08 feb | Canale 5
8 MIN
Uno degli oli dop più antichi d'Italia.
La tua lista
Le storie di Melaverde
L'olio della Sabina
01 feb | Canale 5
11 MIN
Un formaggio alla base di molte ricette della tradizione romana.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Il Pecorino Romano Dop
01 feb | Canale 5
2 MIN
Dopo la pesca i fasolari vengono selezionati e confezionati per la vendita.
La tua lista
Le storie di Melaverde
La lavorazione dei fasolari
01 feb | Canale 5
5 MIN
In provincia di Viterbo per scoprire la Tuscia, un territorio ricco di tradizioni.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Eccellenze laziali
01 feb | Canale 5
4 MIN
A Chioggia per scoprire un prodotto unico: i fasolari.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Fasolari
01 feb | Canale 5
7 MIN
Scopriamole insieme a Ellen.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Le qualità nutrizionali della mela
25 gen | Canale 5
1 MIN
In Italia si producono circa due milioni di tonnellate di mele.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Mela rossa Igp
25 gen | Canale 5
8 MIN
Una pianta antica e una coltivazione faticosa.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Pistacchio di Bronte
18 gen | Canale 5
3 MIN
Sono circa 3000 i produttori del pistacchio verde di Bronte
La tua lista
Le storie di Melaverde
La raccolta del pistacchio di Bronte
18 gen | Canale 5
2 MIN
Dopo la raccolta ci sono varie fasi di lavorazione prima di poter utilizzare i pistacchi in pasticceria.
La tua lista
Le storie di Melaverde
La lavorazione del pistacchio verde
18 gen | Canale 5
7 MIN
Dalla vendemmia alla trasformazione per ottenere il Franciacorta Docg.
La tua lista
Le storie di Melaverde
La produzione del Franciacorta
18 gen | Canale 5
7 MIN
In provincia di Brescia per scoprire una famiglia di agricoltori da 5 generazioni.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Agricoltori dal 1898
18 gen | Canale 5
4 MIN
Vediamo come si fa il ripieno.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Ripieno tortellini
04 gen | Canale 5
2 MIN
Parliamo di pasta ripiena partendo da un vero e proprio simbolo della gastronomia nazionale: il tortellino.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Ombelico di Venere
04 gen | Canale 5
6 MIN
La produzione di questo liquore tipico
La tua lista
Le storie di Melaverde
Il limoncello artigianale
04 gen | Canale 5
6 MIN
Alla scoperta di un giardino sorrentino
La tua lista
Le storie di Melaverde
L'oro di Sorrento
04 gen | Canale 5
8 MIN
