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Un frutto coltivato da 50 anni alle pendici del vulcano siciliano
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Le storie di Melaverde
Fico dell'Etna
30 ago | Canale 5
14 MIN
Ci troviamo nel giardino della Reggia di Caserta
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Le storie di Melaverde
Gli infusi per creare amari
30 ago | Canale 5
2 MIN
Le splendore del giardino della Reggia di Caserta e i distillati delle erbe presenti
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Le storie di Melaverde
Reggia di Caserta e distillati di erbe
30 ago | Canale 5
3 MIN
Una ricetta che coniuga due grandi prodotti del territorio campano.
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Le storie di Melaverde
Maiale nero casertano con mela annurca
30 ago | Canale 5
1 MIN
Una mela speciale, la cui raccolta prevede una lavorazione particolare.
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Le storie di Melaverde
Mela annurca
30 ago | Canale 5
7 MIN
Elisa Fontana ha un allevamento di 36 vacche in Val d'Aveto e produce il Sanstè, un formaggio quasi perduto.
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Le storie di Melaverde
Il Sanstè
29 ago | Canale 5
4 MIN
Un'agricoltura che recupera semi antichi della tradizione rurale
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Le storie di Melaverde
Il Consorzio della Quarantina
29 ago | Canale 5
5 MIN
Un luogo con delle caratteristiche uniche tra l'Appennino Ligure e quello piacentino
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Le storie di Melaverde
Val d'Aveto
29 ago | Canale 5
5 MIN
Scopriamole insieme a Vincenzo.
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Le storie di Melaverde
Le caratteristiche del salame piacentino
23 ago | Canale 5
3 MIN
Le dop piacentine: il salame, la coppa e la pancetta.
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Le storie di Melaverde
Tradizione e storia
23 ago | Canale 5
7 MIN
Nelle serre per la coltivazione del basilico.
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Le storie di Melaverde
La coltivazione del basilico
23 ago | Canale 5
8 MIN
La doppia anima di Genova Prà: un borgo di pescatori e agricoltori.
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Le storie di Melaverde
Pesto di Prà
23 ago | Canale 5
7 MIN
Scopriamoli insieme a Vicenzo.
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Le storie di Melaverde
Mestieri tradizionali
22 ago | Canale 5
3 MIN
Una risorsa per il territorio
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Le storie di Melaverde
La pecora Zerasca
22 ago | Canale 5
5 MIN
Vincenzo si trova a Zeri per parlarci della pecora zerasca.
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Le storie di Melaverde
La custode della razza
22 ago | Canale 5
6 MIN
Ogni varietà di riso ha un suo utilizzo.
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Le storie di Melaverde
Le varietà di riso
16 ago | Canale 5
5 MIN
Il lavoro dietro ad un chicco di riso.
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Le storie di Melaverde
Le fasi di lavorazione del riso
16 ago | Canale 5
3 MIN
A Gattinara, in provincia di Vercelli, dove si produce l'unico riso Dop in Italia.
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Le storie di Melaverde
Risi Dop
16 ago | Canale 5
6 MIN
Scopriamo, insieme a Ellen, come nascono.
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Le storie di Melaverde
I sandali capresi
16 ago | Canale 5
3 MIN
Ellen visita un'azienda che produce profumi.
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Le storie di Melaverde
I profumi capresi
16 ago | Canale 5
3 MIN
