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Ecco come nasce questo prodotto.
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Le storie di Melaverde
Latte d'asina liofilizzato
11 ott | Canale 5
6 MIN
Vincenzo Venuto ci porta alla scoperta di un'azienda in cui si allevano asini.
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Le storie di Melaverde
Mondo asino
11 ott | Canale 5
4 MIN
In Italia, l'unico vero produttore di zucchero 100% italiano da filiera corta è la cooperativa Italia Zuccheri
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Le storie di Melaverde
Zucchero italiano
11 ott | Canale 5
7 MIN
Un museo che ci permette di fare un salto nel passato.
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Le storie di Melaverde
Casa Tomè
03 ott | Canale 5
4 MIN
Una scommessa basata su un microclima particolare.
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Le storie di Melaverde
Olio di montagna
03 ott | Canale 5
1 MIN
In Val Poschiavo dove il 95% della superficie agricola è coltivata in modo biologico
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Le storie di Melaverde
Popolo di montagna
03 ott | Canale 5
7 MIN
Il casaro Antonio Giacomelli ci parla del suo mestiere.
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Le storie di Melaverde
Il lavoro del casaro
03 ott | Canale 5
1 MIN
Un allevamento che permette di mantenere i terreni sani garantendo il benessere della montagna.
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Le storie di Melaverde
Allevamenti biologici
03 ott | Canale 5
3 MIN
Le pecore di razza pomarancina, incrocio tra un'antica razza appenninica, la bergamasca e la merinos.
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Le pecore di razza pomarancina
27 set | Canale 5
2 MIN
Una zona ricca di biodiversità e di geodiversità.
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Le storie di Melaverde
Terra di Casole
27 set | Canale 5
4 MIN
Un piatto tradizionale chioggiotto cucinato nel modo più semplice possibile.
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Le storie di Melaverde
Le uova di seppia
27 set | Canale 5
33 SEC
Dopo i controlli qualità e il lavaggio tradizionale, le seppie passano alla lavorazione manuale.
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La lavorazione delle seppie
27 set | Canale 5
3 MIN
Una realtà produttiva che si occupa della lavorazione artigianale delle seppie, del polpo e non solo.
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Artigiani del mare
27 set | Canale 5
4 MIN
Nel parco tantissimi animali selvatici
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Le storie di Melaverde
La fauna del parco dei laghi
26 set | Canale 5
6 MIN
Siamo nel parco regionale dei laghi di Suviana e Brasimone, sull'appennino bolognese
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Le storie di Melaverde
Il parco dei laghi
26 set | Canale 5
6 MIN
Vediamo insieme a Vincenzo come funziona.
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Le storie di Melaverde
L'allevamento delle bufale
20 set | Canale 5
2 MIN
E' una razza veneta molto antica. Viene utilizzata nei vigneti e negli uliveti per tenere pulito il terreno dalle erbacce.
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Pecore di razza Alpagota
20 set | Canale 5
1 MIN
Vincenzo si trova a Susegana, in provincia di Treviso, per conoscere un'azienda variegata dal punto di vista ambientale.
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Le storie di Melaverde
Coltiviamo il rispetto della Terra
20 set | Canale 5
6 MIN
Dal limone di Sorrento nasce questo limoncello buonissimo dal sapore agro-dolce e genuino
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Come nasce il limoncello
20 set | Canale 5
2 MIN
Basta sfregare solo un po' il limone di Sorrento ti inebria di profumo.
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Un frutto unico e le sue caratteristiche
20 set | Canale 5
2 MIN
