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Sapori di tradizioni
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Puntata del 14 febbraio
14 feb 2021 | Canale 5
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Approfondimenti di temi gia' trattati in Melaverde ma riproposti in una chiave nuova.
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La Puglia ha il passo lento del vento che attraversa gli ulivi e le pietre bianche. Polignano a Mare conserva il respiro di Domenico Modugno sospeso sul mare, Alberobello accende la fantasia con i suoi trulli e Castellana trascina nel ventre della terra tra grotte monumentali, ombre minerali e cattedrali di roccia. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Ep. 4 - Puglia
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