Un goloso antipasto per cominciare con gusto il pranzo o la cena!

Una salsa piccante e agrodolce adatta per accompagnare carni o formaggi o semplicemente spalmata su crostini per un aperitivo.

Un delizioso antipasto per iniziare il pranzo o la cena. Una ricetta rapida e semplice.

Una ricetta originalissima

La ricetta dello chef Franco Aliberti.

Un antipasto delizioso per cominciare il pranzo con gusto, buon appetito!

Un primo piatto saporito, nutriente e gustoso, una ricetta molto semplice e veloce. Vediamo come prepararli

Un piatto unico, l'insalata di riso rosso con verdure è semplice e veloce da preparare, sano e gustoso, perfetto anche per la schiscetta.

Un primo piatto davvero delizioso.

Un piatto completo, sano e gustoso! Buon appetito!

Un pesto diverso dal solito, ma molto gustoso

Un piatto classico ma sempre buonissimo e intramontabile

Un'insolita "carbonara", versione marina: Carbonara di mare! Vediamo come preparare questa golosità.

La deliziosa ricetta di oggi con protagonisti i gnocchi alla romana

Un'insolita crema, un primo piatto gustoso e raffinato! Ricetta semplice e veloce, buon appetito!

Una ricetta semplice e rapida! Una vera golosità, buon appetito!

Una ricetta veloce da preparare, sana e nutriente, un tripudio di sapori e benessere!

Un primo piatto sano e gustono, vediamo come procedere alla preparazione.

Un classico risotto con una deliziosa salsa

Salutiamo l'estate che se ne va e iniziamo nella maniera più fresca e originale questa nuova edizione di Cotto e Mangiato.

Un secondo gustoso, originale e velocissimo da preparare. Buon appetito!

Un secondo piatto sempre invitante: Polpette di pollo agli spinaci, una delizia che conquista il palato di tutti!

Una ricetta semplice e gustosa, un secondo sano e nutriente, vediamo come prepararlo.

Un piatto gustoso ed invitante che conquista il palato di grandi e piccini: Nasello fritto alle mandorle, una vera bontà!

Un filetto di luccio perca con salsa aromatica a base di panna.

Una ricetta semplice da realizzare per ottenere un invitante secondo saporito e sfizioso

Una ricetta sana e gustosa: Carpaccio di pesce! Buon appetito!

Una ricetta deliziosa ricca di sapore.

Una ricetta un po' elaborata ma di sicuro effetto! Un secondo gustoso e appetitoso!

Un semplice e delizioso contorno, sano e gustoso, una vera bontà!

Una torta tipica francese che può essere sia dolce che salata.

Un piatto molto gustoso, tipica ricetta livornese, facile e veloce da preparare, vediamo come procedere.

Un delizioso secondo piatto.

Un secondo piatto sempre molto gradito e gustoso: Frittata con coste e patate, una delizia irresistibile!

Una ricetta suggerita dalla nostra telespettatrice: il brasato di Laura, vediamo come procedere per la preparazione.

Una ricetta tipica del nord Italia nella versione speciale di Laura

Un dessert fresco, sano e gustoso per terminare il pranzo con bontà!

Una ricetta semplice per realizzare un dolce sfizioso e gustoso.

Deliziosi frollini vegani senza burro.

Una ricetta veloce da realizzare, una golosità da gustare per concludere il pranzo o la cena con dolcezza!

Un dolce sublime! Vediamo come procedere per realizzare questa golosità!

Un dolce semplice e gustoso, vediamo come prepararlo!

La dolce ricetta di Tessa Gelisio.

Un dolce intramontabile, la torta perfetta per ogni occasione, sempre buona!

Golosi biscotti ripieni di confettura di fichi, perfetti per la colazione o la merenda.

La ricetta di oggi è un dessert davvero goloso

Tipico dolce mantovano, ottima come dessert, oppure a colazione

Nella cucina di Tessa, oggi lo chef Riccardo Monco che suggerisce una ricetta semplice e golosa: Malfatti di ricotta

Nella cucina di Tessa, oggi troviamo lo chef Giuseppe Lo Presti che ci suggerisce la "sua" ricetta per il vitello tonnato: "vitello tonnato a modo mio".

In cucina con Tessa, oggi troviamo uno chef giovanissimo, Sebastiano Randieri, che preparerà la lingua di manzo con verdurine.

Un piatto invitante e goloso; seguiamo la preparazione insieme a Tessa e lo chef Andrea Mainardi.

La ricetta dello Chef Rocco De Santis.

Una dolcezza per concludere il pranzo o la cena: Torta di carote, ottima anche per la colazione!

Una deliziosa ricetta dello chef Andrea.

Una ricetta particolare ed interessante: oggi, nella cucina di Tessa è presente lo chef Marco Sacco che ci mostra il procedimento per questo primo piatto davvero sublime!

Tante ricette sane e gustose alla portata di tutti. Torna "Cotto e mangiato" con Tessa Gelisio: da martedì 20 settembre, all'interno di "Studio Aperto" nell'edizione delle 12.25, su Italia 1.