10 apr 2022 | Canale 5Tradizione contadina10 apr 2022 | Canale 5Vai alla serieLa tua listaCondividiVai alla serieLa tua listaCondividiIl meglio degli insaccati marchigiani, dal ciauscolo al lonzino.Nella stessa puntataPuntata interaProsciutto degli deiEcco come nasce il lardo di ArnadCucinare con il lardo di ArnadTradizione contadina PROSSIMO VIDEO Antiche ricette marchigianeLa stagionatura al calore del camino di lonzino e guanciale