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I canti dei tonnarotti riecheggiano nel golfo di Lamezia
La lavorazione dei filetti di tonno nell'azienda Callipo di Pizzo
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22 mag 2022 | Canale 5
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Dalla sfilettatura all'invasettamento.
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La Puglia ha il passo lento del vento che attraversa gli ulivi e le pietre bianche. Polignano a Mare conserva il respiro di Domenico Modugno sospeso sul mare, Alberobello accende la fantasia con i suoi trulli e Castellana trascina nel ventre della terra tra grotte monumentali, ombre minerali e cattedrali di roccia. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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