Catalogo
Dirette Tv
Scopri Infinity+
Channels
Corporate
Cerca
Nella stessa puntata
La stagionatura del prosciutto crudo
PROSSIMO VIDEO
Tra cielo e terra
Puntata intera
Nella stessa puntata
Puntata intera
in riproduzione
La stagionatura del prosciutto crudo
Tra cielo e terra
PROSSIMO VIDEO
La stagionatura del prosciutto crudo
13 ott 2024 | Canale 5
Guarda
Vai alla serie
La tua lista
Condividi
Una fase molto importante della lavorazione di questo prodotto.
Guarda anche
Nel Cilento più alto e appartato, Trentinara guarda il vuoto con panorami vertiginosi e una zip line che taglia il cielo. Le mani intrecciano vimini, le cucine custodiscono la pasta fatta a mano e Padula apre le porte della sua Certosa monumentale, dove arte e fede convivono tra chiostri solenni e memorie risorgimentali. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
La tua lista
Meravigliosa Italia
Ep. 7 - Trentinara
Puntata intera
25 mag | Mediaset Infinity
22 MIN
E' un formaggio a pasta semidura, tipo latteria, reso unico dalla miscela di fermenti lattici utilizzati dal casaro nella sua lavorazione
La tua lista
Le storie di Melaverde
Rosso di Palse
07 set 2025 | Canale 5
4 MIN
Le caratteristiche per un ottimo lardo.
La tua lista
Le storie di Melaverde
La produzione del lardo
11 mag 2025 | Canale 5
4 MIN
I minicocomeri sono una varietà più piccola che permette a tutti di mangiare questo frutto
La tua lista
Le storie di Melaverde
La coltivazione del cocomero
05 mag 2024 | Canale 5
2 MIN
Ne parliamo con un paleontologo.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Resti di grandi animali nel parco
30 mag | Canale 5
3 MIN
Una razza ovina con delle caratteristiche particolari.
La tua lista
Le storie di Melaverde
La pecora massese
04 apr | Canale 5
3 MIN
Un piatto che si abbina a molti cibi.
La tua lista
Le storie di Melaverde
La fonduta
29 giu 2025 | Canale 5
1 MIN
Un luogo ricco di biodiversità da scoprire con lentezza.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Il parco del Delta del Po
09 ago 2025 | Canale 5
2 MIN
Una famiglia di allevatori di pecore da tre generazioni.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Di padre in figlio
15 giu 2025 | Canale 5
8 MIN
Con le indicazioni del nostro chef una ricetta davvero sfiziosa
La tua lista
Le storie di Melaverde
Mousse al prosciutto cotto
22 giu 2025 | Canale 5
33 SEC
Scopriamo insieme come la preparano
La tua lista
Le storie di Melaverde
La giardiniera dell'azienda agricola Pizzavacca
27 lug 2025 | Canale 5
2 MIN
Vengono allevate solo in Valle d'Aosta e, in minima parte, in Piemonte.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Le vacche di razza valdostana
02 ago 2025 | Canale 5
6 MIN
I pioppi vengono tagliati e poi portati in azienda per la lavorazione
La tua lista
Le storie di Melaverde
La pioppicoltura
13 lug 2025 | Canale 5
7 MIN
Il nostro paese è il terzo al mondo per la produzione ed esportazione di pomodoro e la Puglia è la prima regione italiana per la produzione di pomodoro utilizzato per la trasformazione in passate e pelati.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Pomodoro italiano
10 ago 2025 | Canale 5
11 MIN
Carni provenienti dalla razza bovina piemontese e non solo allevata in Piemonte
La tua lista
Le storie di Melaverde
La carne di razza piemontese
31 ago 2025 | Canale 5
6 MIN
Scopriamo tutte le caratteristiche di questo pregiato tessuto.
La tua lista
Le storie di Melaverde
La lana della pecora sopravissana
12 lug 2025 | Canale 5
7 MIN
I rifugi in montagna sono un'importante risorsa.
La tua lista
Melaverde
Il ruolo dei rifugi
27 lug 2025 | Canale 5
5 MIN
È la prima tappa dell'itinerario ecomuseale della via del ferro e delle miniere della Valle Trompia.
La tua lista
Melaverde
Il Museo "I Magli di Sarezzo"
13 apr 2025 | Canale 5
2 MIN
Lorenzo si conferma campione e torna a confrontarsi con la Ruota delle Meraviglie.
La tua lista
La ruota della fortuna
Lorenzo torna alla Ruota delle Meraviglie
12 giu | Canale 5
6 MIN
Federica sfida la sua Ruota delle Meraviglie.
La tua lista
La ruota della fortuna
La Ruota delle Meraviglie di Federica
13 giu | Canale 5
9 MIN
Orietta Berti presenta a Verissimo le sue nipotine Olivia e Ottavia accompagnate dalla mamma Lia.
La tua lista
Verissimo
Orietta Berti, le nipotine Olivia e Ottavia e mamma Lia
21 dic | Canale 5
2 MIN
Un Jackpot che fa gola! Il tema è "Lo stivale".
La tua lista
La ruota della fortuna
Jackpot: lo stivale
13 giu | Canale 5
5 MIN
Un artista che ha un posto speciale nel cuore degli italiani: Christian De Sica.
La tua lista
Verissimo
Christian De Sica: l'intervista integrale
07 giu | Canale 5
13 MIN
Riviviamo l'intervista di Melissa Satta, una donna che ha raggiunto un traguardo importante.
La tua lista
Verissimo
Melissa Satta: l'intervista integrale
13 giu | Canale 5
15 MIN
