Catalogo
Dirette Tv
Scopri Infinity+
Channels
Corporate
Cerca
Nella stessa puntata
Insaccati della Valle d'Aosta
Scrigno dei sapori
La produzione del lardo
Puntata intera
Nella stessa puntata
Puntata intera
Insaccati della Valle d'Aosta
Scrigno dei sapori
in riproduzione
La produzione del lardo
La produzione del lardo
11 mag 2025 | Canale 5
Guarda
Vai alla serie
La tua lista
Condividi
Le caratteristiche per un ottimo lardo.
Guarda anche
Vediamo come avviene questo procedimento.
La tua lista
PROSSIMO VIDEO
Le storie di Melaverde
La cottura del prosciutto cotto
07 giu | Canale 5
2 MIN
In Lunigiana per conoscere un consorzio di giovani allevatori di pecore massesi.
La tua lista
Le storie di Melaverde
La pecora massese
17 nov 2024 | Canale 5
8 MIN
La stagionatura del caciocavallo avviene in una grotta.
La tua lista
Le storie di Melaverde
La stagionatura del formaggio caciocavallo
29 nov | Canale 5
3 MIN
Una produzione accurata per un prodotto incredibile.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Prosciutto cotto farcito di lardo di Arnad
21 ott 2018 | Canale 5
7 MIN
I minicocomeri sono una varietà più piccola che permette a tutti di mangiare questo frutto
La tua lista
Le storie di Melaverde
La coltivazione del cocomero
05 mag 2024 | Canale 5
2 MIN
Un piatto che si abbina a molti cibi.
La tua lista
Le storie di Melaverde
La fonduta
29 giu 2025 | Canale 5
1 MIN
Un luogo ricco di biodiversità da scoprire con lentezza.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Il parco del Delta del Po
09 ago 2025 | Canale 5
2 MIN
Una famiglia di allevatori di pecore da tre generazioni.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Di padre in figlio
15 giu 2025 | Canale 5
8 MIN
Con le indicazioni del nostro chef una ricetta davvero sfiziosa
La tua lista
Le storie di Melaverde
Mousse al prosciutto cotto
22 giu 2025 | Canale 5
33 SEC
Scopriamo insieme come la preparano
La tua lista
Le storie di Melaverde
La giardiniera dell'azienda agricola Pizzavacca
27 lug 2025 | Canale 5
2 MIN
Vengono allevate solo in Valle d'Aosta e, in minima parte, in Piemonte.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Le vacche di razza valdostana
02 ago 2025 | Canale 5
6 MIN
I pioppi vengono tagliati e poi portati in azienda per la lavorazione
La tua lista
Le storie di Melaverde
La pioppicoltura
13 lug 2025 | Canale 5
7 MIN
Il nostro paese è il terzo al mondo per la produzione ed esportazione di pomodoro e la Puglia è la prima regione italiana per la produzione di pomodoro utilizzato per la trasformazione in passate e pelati.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Pomodoro italiano
10 ago 2025 | Canale 5
11 MIN
Carni provenienti dalla razza bovina piemontese e non solo allevata in Piemonte
La tua lista
Le storie di Melaverde
La carne di razza piemontese
31 ago 2025 | Canale 5
6 MIN
Scopriamo tutte le caratteristiche di questo pregiato tessuto.
La tua lista
Le storie di Melaverde
La lana della pecora sopravissana
12 lug 2025 | Canale 5
7 MIN
Un rigido disciplinare per definire il mais di Gandino e garantirne la qualità al consumatore.
La tua lista
Melaverde
Una De.Co per il mais di Gandino
14 dic | Canale 5
1 MIN
La lavorazione della pietra grazie alle sapienti mani degli scalpellini.
La tua lista
Melaverde
La pietra dell'Alpago
13 apr 2025 | Canale 5
1 MIN
Lorenzo si conferma campione e torna a confrontarsi con la Ruota delle Meraviglie.
La tua lista
La ruota della fortuna
Lorenzo torna alla Ruota delle Meraviglie
12 giu | Canale 5
6 MIN
Federica sfida la sua Ruota delle Meraviglie.
La tua lista
La ruota della fortuna
La Ruota delle Meraviglie di Federica
13 giu | Canale 5
9 MIN
Orietta Berti presenta a Verissimo le sue nipotine Olivia e Ottavia accompagnate dalla mamma Lia.
La tua lista
Verissimo
Orietta Berti, le nipotine Olivia e Ottavia e mamma Lia
21 dic | Canale 5
2 MIN
Un Jackpot che fa gola! Il tema è "Lo stivale".
La tua lista
La ruota della fortuna
Jackpot: lo stivale
13 giu | Canale 5
5 MIN
Un artista che ha un posto speciale nel cuore degli italiani: Christian De Sica.
La tua lista
Verissimo
Christian De Sica: l'intervista integrale
07 giu | Canale 5
13 MIN
Riviviamo l'intervista di Melissa Satta, una donna che ha raggiunto un traguardo importante.
La tua lista
Verissimo
Melissa Satta: l'intervista integrale
13 giu | Canale 5
15 MIN