Catalogo
Dirette Tv
Scopri Infinity+
Channels
Corporate
Cerca
Nella stessa puntata
Fresco delle Alpi
PROSSIMO VIDEO
Trote e salmerini a tavola
Come nascono i pesci affumicati
Torta salata con trota affumicata
Puntata intera
Nella stessa puntata
Puntata intera
in riproduzione
Fresco delle Alpi
Trote e salmerini a tavola
PROSSIMO VIDEO
Come nascono i pesci affumicati
Torta salata con trota affumicata
Fresco delle Alpi
31 mag 2020 | Canale 5
Guarda
Vai alla serie
La tua lista
Condividi
Parliamo di allevamento di pesci d'acqua dolce, trote e salmerine
Guarda anche
Il documentario che racconta la rincorsa di Nissan al titolo mondiale
La tua lista
SportMediaset
"Last to Legends"
21 mag | Italia 1
11 MIN
Conosciamo due produttrici di uva da tavola.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Un tocco di rosa all'agricoltura italiana
05 ott | Canale 5
2 MIN
Ellen si trova tra le colline piacentine per parlarci del prosciutto cotto. Vediamo come nasce.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Cotto d'altri tempi
07 giu | Canale 5
8 MIN
Un ricetta con protagonista il prosciutto cotto San Giovanni.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Cappelletti con prosciutto cotto San Giovanni
07 giu | Canale 5
56 SEC
Gragnano è conosciuta come "Città della pasta" e nel 2013 è nata la pasta di Gragnano IGP.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Pasta Gragnano
16 mag | Canale 5
7 MIN
Il baccalà è un ingrediente che si presta a moltissime preparazioni.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Il baccalà in cucina
15 feb | Canale 5
3 MIN
Oggi in compagnia di Ellen Hidding scopriamo tutti i segreti della produzione di zucchero dalle barbabietole.
La tua lista
Le storie di Melaverde
La coltivazione delle barbabietole da zucchero in Italia
30 ago 2020 | Canale 5
3 MIN
Ellen si trova in provincia di Sondrio per parlarci della produzione della pasta. Vediamo anche una deliziosa ricetta.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Pastai di montagna
01 dic 2019 | Canale 5
2 MIN
Raccontiamo tutti i dolci della tradizione sorrentina
La tua lista
Le storie di Melaverde
Meravigliosi dolci
08 mar 2020 | Canale 5
2 MIN
L'amore, la cura e l'attenzione nel confezionare le colombe pasquali. Sempre attenti alle nuove tendenze.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Il confezionamento della colomba
05 apr 2020 | Canale 5
2 MIN
Vediamo alcuni piatti con protagonista il prosciutto crudo.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Il prosciutto crudo in cucina
29 dic 2019 | Canale 5
5 MIN
Una particolare specie di panda che arriva dall'Asia
La tua lista
Le storie di Melaverde
Il panda minore
26 lug 2020 | Canale 5
2 MIN
Un pezzo di storia della gastronomia di questo territorio
La tua lista
Le storie di Melaverde
Pendole e petine
12 lug 2020 | Canale 5
3 MIN
Un formaggio fortemente legato al territorio.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Il fomaggio Branzi
09 ago 2020 | Canale 5
3 MIN
Il periodo di stagionatura e altre curiosità.
La tua lista
Le storie di Melaverde
La stagionatura del formaggio Branzi
09 ago 2020 | Canale 5
2 MIN
Scopriamo insieme a Ellen il caviale. Uova esclusivamente di Storione, salate, e più o meno stagionate, attraverso una raffinata e delicata lavorazione.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Diamante dell'acqua
16 ago 2020 | Canale 5
9 MIN
Il progetto di una giovane allevatrice di vacche rosse
La tua lista
Melaverde
Il sogno di Asia Ferretti
02 nov | Canale 5
3 MIN
Nella sala stagionatura del Parmigiano Reggiano per scoprire le caratteristiche di questo prodotto incredibile.
La tua lista
Melaverde
Il Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse
02 nov | Canale 5
5 MIN
Sulla Presolana, icona delle Alpi Lombarde, per conoscere meglio il Soccorso Alpino.
La tua lista
Melaverde
Regina delle Orobie
07 giu | Canale 5
3 MIN
L'evoluzione delle tecniche di pesca sul lago Maggiore.
La tua lista
Melaverde
L'Isola dei pescatori
07 giu | Canale 5
1 MIN
A Baveno sulla sponda occidentale del lago Maggiore per conoscere una famiglia di pescatori e ristoratori
La tua lista
Melaverde
Dove il lago racconta
07 giu | Canale 5
5 MIN
Teresa Langella parla dell'amore dei suoi genitori e rivela che vorrebbe diventare mamma.
La tua lista
Verissimo
Teresa Langella: "Sogno di diventare mamma"
24 mag 2025 | Canale 5
3 MIN
Paolo De Chiesa racconta a Verissimo uno dei momenti più drammatici della sua vita: a soli 22 anni è stato ferito da un colpo d'arma da fuoco sparato dalla sua fidanzata dell'epoca.
La tua lista
Verissimo
Paolo De Chiesa: "La mia ragazza mi sparò al volto e mi salvai per miracolo"
06 giu | Canale 5
4 MIN
Per 50 anni Paolo De Chiesa ha scelto di non rivelare la verità sul colpo di pistola ricevuto a soli 22 anni.
La tua lista
Verissimo
Paolo De Chiesa: "Per 50 anni non ho detto la verità su quel colpo di pistola"
06 giu | Canale 5
1 MIN