A tarda sera Jimena si presenta a La Promessa senza aver avvisato, poi rifiuta di fermarsi e va dai marchesi de Cèspedes. Tra Maria e Salvador torna la passione. Pelayo chiede a Catalina di coinvolgere il capitano de La Mata nel loro commercio, e lei sposa l'idea. Cruz apprende della visita inattesa di Jimena e si alza per farla tornare, ma Manuel blocca la sua iniziativa. Petra non accetta che Ayala abbia invitato Margarita al ricevimento dei del Palomàr e lo fa pesare. Pia prega Teresa di istruire Virtudes (appena assunta) che risulta un disastro Catalina e Pelayo convocano i marchesi e Lorenzo per ufficializzare l'ingresso del capitano nel commercio delle salse e delle marmellate, ma la marchesa non approva, e impone ad Alonso che la quota del capitano sia detratta solo dai profitti dei due giovani, non dai loro, dei marchesi. Catalina si sposerà con l'abito indossato da sua madre, Carmen, e questo non sfugge a Margarita, ma Cruz, a denti stretti, non le da soddisfazione. Jana ch
