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Il Meneghino è stato selezionato per partecipare ad un importante programma televisivo sui migliori chef d'Italia. Per Carlo questa è l'occasione giusta per dimostrare la vera anima culinaria del ristorante. Per avere campo libero, Carlo riesce a spedire Leone in ospedale per una giornata di esami clinici. Ma un'altra minaccia si profila all'orizzonte: la giornalista responsabile del programma, Veronica Abbiati, è infatti una vecchia fiamma di Paolo. Una serie di equivoci e malintesi provocano dei rallentamenti alle riprese del programma tanto da dare il tempo a Leone di tornare al Meneghino e sostituire Carlo nella registrazione. Intanto, Paolo si infuria con Alessia per aver scoperto la sua relazione con Federico il quale, invece, affronta gli amici e difende Alessia e il loro amore.