Lo chef Paolo Perrone, fautore di una cucina sana e biologia, si trasferisce da Pollica, amena località del sud, a Milano, insieme alla famiglia cilentana: la moglie Anna e i figli Alessia, Giovanna e Filippo. Cecio, il cugino di Anna, gli ha fatto da intermediario per l'acquisto della trattoria Bertolazzi, situata nel centro storico di Milano. Peccato che lo stesso Cecio avesse precedentemente fatto la stessa promessa a Carlo Conforti, lo chef del ristorante Meneghino, dove Cecio lavora come cameriere. Carlo, infatti, sogna di aprire un locale tutto suo soprattutto per emanciparsi dalle tutela del suocero Leone Borzacchini, proprietario del Meneghino. Mentre Carlo si ritiene un inventore in cucina che aspira a guadagnarsi la prima stella Michelin, Leone frena la sua creatività predicando una cucina tradizionale.
