Laura Pausini rivive a This Is Me il suo percorso e gli inizi della sua carriera che l'hanno portata a essere una delle cantanti italiane più amate e conosciute al mondo. "Sono passati 32 anni, però mi ricordo tutto alla perfezione - dice l'artista ricordando la sua vittoria al Festival di Sanremo 1993 con il brano La solitudine - È stato bellissimo, e poi c'era Pippo Baudo".
A proposito dei suoi esordi e di un altro grande nome dello spettacolo italiano, Laura Pausini racconta il suo primo incontro con Lucio Dalla, in un ristorante dove da ragazza faceva piano bar con suo papà: "Lucio disse al mio babbo 'Ma lei cosa fa qui questa ragazzina? Bisogna che lei vada fuori, a spaccare il c**o ai passeri".