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Ravioli capresi di Grazia
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Ravioli capresi di Grazia
Ravioli capresi di Grazia
19 nov 2020 | Rete 4
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Anna Moroni e Annabruna Di Iorio preparano insieme dei gustosi ravioli fatti in casa.
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Un piatto unico da leccarsi i baffi!
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Paccheri cacio e pepe con calamari
21 ott 2020 | Rete 4
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18 giu 2019 | Rete 4
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Un insaccato che viene prodotto utilizzando le parti più nobili del suino. Il modo tradizionale per mangiare il salame cotto è con polenta e spinaci.
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21 nov 2020 | Rete 4
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Agnello cacio e ova
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Il tartufo di Pizzo
08 dic 2020 | Rete 4
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E' un palazzo comunale, i Del Monte erano gli unici che in Europa erano stati insigniti dall'Imperatore del titolo di Marchesi, uomini illustri, capitani di ventura ma anche camerlenghi del soglio Pontificio.
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Palazzo Bourbon Del Monte
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I vini rossi di Martina Franca
26 nov 2020 | Rete 4
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Un dessert delicato e gustoso, perfetto per il periodo autunnale, da presentare ai nostri ospiti.
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Morbido di ricotta con cachi e menta
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Il vivaista Stefano Savini ci insegna a coltivare le fragole nel terrazzo di casa nostra.
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Coltivare le fragole in terrazzo
14 dic 2020 | Rete 4
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Il radicchio variegato è il simbolo enogastronomico che caratterizza Castelfranco Veneto nel mondo.
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Castelfranco Veneto e il suo radicchio variegato
25 dic 2020 | Rete 4
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Una piccola escursione sul Gargano per scoprirne alcuni prodotti tipici, come il caciocavallo e il paccanello, un involtino a base di pancetta e salsiccia.
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Il caciocavallo e il paccanello
06 nov 2020 | Rete 4
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L'olio di Seggiano
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