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Il Pan pepato

26 ott 2020 | Rete 4

Il Pan pepato

26 ott 2020 | Rete 4
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Ricetta della tradizione contadina che risale ai primi dell'800, questo dolce veniva preparato solo in occasione del natale visto il costo, all'epoca, dei suoi ingredienti. La presenza delle tante spezie ci conferma che la sua origine geografica è orientale.

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