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Risotto all'isolana
05 nov 2023 | Canale 5
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Una ricetta della tradizione con protagonista il riso vialone nano
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Duino Aurisina e Venezia aprono il viaggio tra pietra, mare e memoria. Sul Carso il vento attraversa borghi sospesi sull'Adriatico, osmize, castelli e sentieri aEacciati sull'acqua mentre Venezia continua a galleggiare nella sua bellezza teatrale fatta di calli silenziose, palazzi consumati dalla salsedine e riflessi che cambiano colore a seconda della luce. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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