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I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.
Domenica alle 12.00Condividi
- I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.La tua lista
MelaverdePuntata del 23 marzo
Puntata intera23 mar | Canale 547 min - I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.La tua lista
MelaverdePuntata del 16 marzo
Puntata intera16 mar | Canale 548 min - I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.La tua lista
MelaverdePuntata del 9 marzo
Puntata intera9 mar | Canale 546 min - I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.La tua lista
MelaverdePuntata del 2 marzo
Puntata intera2 mar | Canale 547 min - I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.La tua lista
MelaverdePuntata del 23 febbraio
Puntata intera23 feb | Canale 548 min - I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.La tua lista
MelaverdePuntata del 16 febbraio
Puntata intera16 feb | Canale 547 min - I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.La tua lista
MelaverdePuntata del 9 febbraio
Puntata intera9 feb | Canale 546 min - I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.La tua lista
MelaverdePuntata del 2 febbraio
Puntata intera2 feb | Canale 545 min - I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.La tua lista
MelaverdePuntata del 26 gennaio
Puntata intera26 gen | Canale 547 min - I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.La tua lista
MelaverdePuntata del 19 gennaio
Puntata intera19 gen | Canale 547 min - I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.La tua lista
MelaverdePuntata del 12 gennaio
Puntata intera12 gen | Canale 546 min - I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.La tua lista
MelaverdePuntata del 6 gennaio
Puntata intera6 gen | Canale 548 min - I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.La tua lista
MelaverdePuntata del 5 gennaio
Puntata intera5 gen | Canale 547 min - I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.La tua lista
MelaverdePuntata del 1 gennaio
Puntata intera1 gen | Canale 544 min - I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.La tua lista
MelaverdePuntata del 29 dicembre
Puntata intera29 dic | Canale 546 min - I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.La tua lista
MelaverdePuntata del 22 dicembre
Puntata intera22 dic | Canale 548 min - Il meglio di Melaverde con curiosità su tradizione e ingegno.La tua lista
MelaverdePuntata dell'8 settembre
Puntata intera8 set | Canale 547 min - Il meglio di Melaverde con curiosità su tradizione e ingegno.La tua lista
MelaverdePuntata del 1 settembre
Puntata intera1 set | Canale 548 min
- Le proposte della chef Anna Armanini.La tua lista
MelaverdeUn menu a base di pesce di montagna
9 mar | Canale 53 min - Betty Bertuzzi del ristorante Caffè grande di Rivergaro ci propone delle ricette a base di limoneLa tua lista
MelaverdeSpecialità al limone
9 mar | Canale 54 min - Un delizioso primo piatto tutto da gustare.La tua lista
MelaverdeSpaghetti al tafferuglio
23 feb | Canale 558 sec - Scopriamo due piatti deliziosi con protagonista la pasta.La tua lista
MelaverdeDue ricette con protagonista la pasta
16 feb | Canale 57 min - Un piatto della tradizioneLa tua lista
MelaverdeTortelli di zucca
2 feb | Canale 52 min - Le ricette della signora Anna.La tua lista
MelaverdeUn tripudio di piatti a base di carciofi d'Albenga
12 gen | Canale 54 min - La ricetta dello chef.La tua lista
MelaverdeRavioli ripieni ai porcini serviti con una tartare di tonno
12 gen | Canale 51 min - I segreti per la corretta cottura di questi prodotti della tradizione.La tua lista
MelaverdeCome cuocere il cotechino e lo zampone di Modena
29 dic | Canale 52 min - Una proposta per un uso differente del cotechino.La tua lista
MelaverdeCotechino Burger
29 dic | Canale 52 min - Una ricetta per i giorni di festa.La tua lista
MelaverdeIl cappone ripieno di Morozzo
29 dic | Canale 53 min - La ricetta dello chef Gabriele GalettiLa tua lista
MelaverdeSformato di patate con crema di carote e cipolla caramellata
8 set | Canale 51 min
- Un dolce particolare.La tua lista
MelaverdeI cerchietti di Collio
23 mar | Canale 52 min - Natura incontaminata e monitoraggio continuo.La tua lista
MelaverdeLe testuggini terrestri dell'oasi di Maccarese
23 mar | Canale 55 min - Conosciamo Elisa e la sua azienda agricola il Molino.La tua lista
MelaverdeIn montagna la collaborazione tra gli agricoltori è fondamentale
23 mar | Canale 54 min - Scopriamo come avviene insieme a Vincenzo.La tua lista
MelaverdeIl pasto delle vacche
23 mar | Canale 52 min - Ascoltiamo la sua storia.La tua lista
MelaverdeIl forno fusorio
23 mar | Canale 52 min - Animali originari delle Ande, che hanno la montagna nel dna.La tua lista
MelaverdeAllevamento di Alpaca
23 mar | Canale 54 min - Nel mandorleto più grande d'Italia situato sul litorale a nord di Roma.La tua lista
MelaverdeInventare i fiori a Maccarese
23 mar | Canale 55 min - La storia di Elena che inizia a fare giocattoli per i propri figli nel suo laboratorio ricavato in un vecchio fienile.La tua lista
MelaverdeGiocattoli di legno nella Valtrompia
23 mar | Canale 54 min - Con riduzione di aceto e granella di nocciole e pepe.La tua lista
MelaverdeRisotto con porri
16 mar | Canale 556 sec - Piante ed erbe aromatiche piene di effetti beneficiLa tua lista
MelaverdeLe erbe aromatiche
16 mar | Canale 52 min - Cascine Orsine è situata, con i suoi 650 ettari, nel Parco del Ticino, tra Bereguardo ed il fiume.La tua lista
MelaverdeAzienda Agricola Biodinamica Cascina Orsine
16 mar | Canale 53 min - In un paese di montagna l'utilizzo del formaggio saurnschotte dal primo piatto al dolce.La tua lista
MelaverdeLa chef stellata di Sappada
16 mar | Canale 53 min - Il saurnschotte è un latticino il cui nome, nella lingua locale, significa "ricotta acida"La tua lista
MelaverdeIl formaggio saurnschotte
16 mar | Canale 55 min - Un prodotto che si utilizza in agricoltura e si applica alle colture, una sostanza che trasmette fertilità al terreno.La tua lista
MelaverdeI preparati biodinamici
16 mar | Canale 52 min - Nel mezzo del parco del Ticino, una zona ricchissima di acqua.La tua lista
MelaverdeAgricoltura biodinamica
16 mar | Canale 57 min - A Sappada, nell'estremità orientale delle Dolomiti, due sorelle che lavorano e vivono la montagna.La tua lista
MelaverdeAgricoltura in rosa
16 mar | Canale 57 min - Prodotti di ogni tipo, dalla trota affumicata, alle uova, alla tartare di salmerino.La tua lista
MelaverdeLa lavorazione della trota
9 mar | Canale 56 min - Prodotti naturali di alta qualitàLa tua lista
MelaverdeLa produzione del succo di limone
9 mar | Canale 59 min - La troticultura Armanini in Trentino Alto Adige.La tua lista
MelaverdeSperanza per il futuro
9 mar | Canale 59 min - La famiglia Polenghi è specializzata nella trasformazione dei limoni in succo di alta qualitàLa tua lista
MelaverdeMondo limoni
9 mar | Canale 57 min - In cucina viene usata molto perchè ricca di molti nutrientiLa tua lista
MelaverdeL'alga spirulina in cucina
2 mar | Canale 55 min - Vacche, capre, un piccolo caseificio per lavorare il latte e tanti giovani che danno una manoLa tua lista
MelaverdeL'azienda agricola Cattaneo
2 mar | Canale 57 min - Una pietra grigia diventata molto versatileLa tua lista
MelaverdeConosciamo l'ardesia
2 mar | Canale 58 min - Tutti i passaggi che attraversa l'alga spirulinaLa tua lista
MelaverdeDalla filtrazione all'essiccazione
2 mar | Canale 53 min
- Chi sono i moleta? Da dove provengono i primi gelatai italiani? Chi sono i coltellinai più abili, capaci di forgiare spade utilizzate in una lunga serie di film entrati nella storia del cinema? Scopriamo insieme a Vincenzo Venuto e Luca Liberati la grande cultura artigiana del nostro Paese e i suoi protagonisti.La tua lista
MelaverdeEp. 8 - Antichi mestieri
20 gen | Canale 520 min - Sin dalla notte dei tempi il riso e il frumento hanno letteralmente nutrito l'umanità. Nel corso dei secoli l'uomo ha cambiato queste piante rendendole più produttive, buone e facili da coltivare e la loro diffusione è diventata planetaria. Perché i cereali sono così importanti per l'uomo e hanno di fatto cambiato il mondo? Ne parlano Vincenzo Venuto e Luca Liberati.La tua lista
MelaverdeEp. 7 - Il segreto dei cereali
13 gen | Canale 520 min - Fèro, Meina ed Eulalia hanno un dono: sanno guardare la natura con occhi speciali, conoscono le piante, sia quelle buone da mangiare, che quelle in grado di curare. Vincenzo Venuto e Luca Liberati ci raccontano le storie di questi personaggi straordinari, depositari di un'antica conoscenza che rischia di perdersi per sempre.La tua lista
MelaverdeEp. 6 - Cacciatori di erbe
7 gen | Canale 518 min - Un mestiere antichissimo che oggi attira imprenditori, anche molto giovani, che scelgono una vita faticosa, dura, spesso sottoposta alle intemperie, ma che gestiscono la loro attività con passione ed entusiasmo. Vincenzo Venuto e Luca Liberati ne hanno incontrati molti nel corso delle puntate di Melaverde e alcuni hanno davvero lasciato il segno.La tua lista
MelaverdeEp. 5 - Pastori nomadi
29 dic | Mediaset Infinity17 min - Vincenzo Venuto e Luca Liberati nel corso degli anni hanno incontrato donne straordinarie. Paola con il suo allevamento di capre ha rianimato un territorio dimenticato, Carmela mantiene viva la tradizione delle velaie, Cinzia ha salvato una razza di pecore in via di estinzione, Agitu è diventata allevatrice ed è stata un esempio di straordinaria perseveranza.La tua lista
MelaverdeEp. 4 - Donne di Mare e di montagna
22 dic | Mediaset Infinity17 min - La biodiversità non è solo un mero elenco di specie, in un determinato luogo del Pianeta. È ciò che ci ha dato cibo, medicine, combustibile per le auto e per le fabbriche. Vincenzo Venuto e Luca Liberati spiegano perché è importante comprenderne il valore per immaginare l'agricoltura del futuro, che dovrà nutrire il mondo tutelando il pianeta.La tua lista
MelaverdeEp. 3 - Agricoltura 4.0
15 dic | Mediaset Infinity20 min - L'impressionante numero di razze di pecore, capre, vacche, maiali e l'immensa varietà di vegetali che abbiamo selezionato nel corso dei millenni sono il frutto della biodiversità del territorio italiano e della sapienza di agricoltori e allevatori. Vincenzo Venuto e Luca Liberati ne hanno incontrati molti nel corso degli anni e in questa puntata raccontano alcune storie fuori dall'ordinario.La tua lista
MelaverdeEp. 2 - Razze antiche
8 dic | Mediaset Infinity20 min - In Italia produciamo circa 500 varietà diverse di formaggi. Un assoluto record, nessuna nazione riesce a competere. Vincenzo Venuto e Luca Liberati spiegano perché questa produzione straordinaria è possibile solo in Italia, svelando la storia di alcuni formaggi antichissimi e dal sapore inconfondibileLa tua lista
MelaverdeEp. 1 - Formaggi d'Italia
1 dic | Mediaset Infinity21 min
