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Filetto di vitello cotto con fieno e sale
Brodetto d'anguilla
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Brodetto d'anguilla
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10 mar 2024 | Canale 5
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Un piatto tipico della zona di Comacchio
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Nel secondo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano arriva in Toscana per scoprire la magia della pasta gnuda, senza "veli". Incontra Marco e Michele, due giovani chef che trasformano la tradizione in arte, e insieme preparano gli Gnudi burro e salvia, un piatto semplice ma ricco di storia e sapore. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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10 nov | Mediaset Infinity
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Con riduzione di aceto e granella di nocciole e pepe.
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Risotto con porri
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Più di un semplice ospite: un collega, un fratello anzi uno "zio"! E' così che Ezio ed Enzo hanno presentato Gerry, uno dei conduttori più amati del tg satirico, che si presta giocare al quizzone. Ma ecco "De Martino" sbucare in studio con un pacco in mano! Questo Stefano in salsa Ballantini vuole portar zizzania mostrando un video imbarazzante del suo competitor Scotti. Ma Gerry risponde pan per focaccia svelando una verità sconcertante sul cane Gennarino di Affari tuoi
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29 gen | Canale 5
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