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La tradizione in cucina
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20 feb 2022 | Canale 5
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Andiamo a tavola e assaporiamo i gusti della terra
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Nel terzo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano approda nel Lazio per scoprire i segreti del Cacio di Genazzano, un formaggio antico rinato grazie alla passione dell'imprenditore agricolo Luca D'Ottavi. Tra pascoli, caseifici e profumi autentici, Giovanni prepara i Rigatoni cacio e pepe, simbolo della cucina romana. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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17 nov | Mediaset Infinity
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Andiamo al frantoio della Cooperativa Agraria di Riva del Garda
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