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Sapori di Calabria
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01 ott 2023 | Canale 5
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La cipolla, il cipollotto, ma non solo
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Nel primo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano parte per la Liguria alla scoperta del Basilico Genovese DOP e delle sue origini. Incontra un produttore locale e i rappresentanti del Consorzio di tutela Basilico Genovese DOP. Insieme alla chef Tiziana, prepara le iconiche Trofie al pesto con fagiolini e patate. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Bravo e con gusto
Ep. 1 - La Liguria e il suo Basilico Genovese DOP
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03 nov | Mediaset Infinity
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Il processo di produzione del legno, usato per molti prodotti
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Un territorio perfetto da scoprire su due ruote.
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Ecco come viene monitorato questo splendido predatore da parte dell'associazione "L'occhio nascosto dei Sibillini".
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Sulle tracce del lupo e non solo
12 lug | Canale 5
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