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2021/2022
Puntata del 5 settembre
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2022 | Cucina
I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.
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Puntate intere
I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.
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Melaverde
Puntata del 5 settembre
Puntata intera
05 set 2021 | Canale 5
47 MIN
I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.
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Melaverde
Puntata del 12 settembre
Puntata intera
12 set 2021 | Canale 5
46 MIN
I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.
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Puntata del 19 settembre
Puntata intera
19 set 2021 | Canale 5
47 MIN
I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.
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Puntata del 26 settembre
Puntata intera
26 set 2021 | Canale 5
47 MIN
I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.
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Puntata del 3 ottobre
Puntata intera
03 ott 2021 | Canale 5
45 MIN
I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.
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Puntata del 10 ottobre
Puntata intera
10 ott 2021 | Canale 5
45 MIN
I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.
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Puntata del 17 ottobre
Puntata intera
17 ott 2021 | Canale 5
46 MIN
I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.
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Puntata del 24 ottobre
Puntata intera
24 ott 2021 | Canale 5
47 MIN
I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.
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Puntata del 31 ottobre
Puntata intera
31 ott 2021 | Canale 5
46 MIN
I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.
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Puntata del 6 novembre
Puntata intera
07 nov 2021 | Canale 5
47 MIN
Ellen Hidding e Vincenzo Venuto ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosita' su tradizione e ingegno.
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Puntata del 14 novembre
Puntata intera
14 nov 2021 | Canale 5
45 MIN
Ellen Hidding e Vincenzo Venuto ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosita' su tradizione e ingegno.
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Puntata del 21 novembre
Puntata intera
21 nov 2021 | Canale 5
47 MIN
Ellen Hidding e Vincenzo Venuto ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosita' su tradizione e ingegno.
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Puntata del 28 novembre
Puntata intera
28 nov 2021 | Canale 5
48 MIN
Ellen Hidding e Vincenzo Venuto ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.
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Puntata del 5 dicembre
Puntata intera
05 dic 2021 | Canale 5
46 MIN
Ellen Hidding e Vincenzo Venuto ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosita' su tradizione e ingegno.
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Puntata del 12 dicembre
Puntata intera
12 dic 2021 | Canale 5
47 MIN
Ellen Hidding e Vincenzo Venuto ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosita' su tradizione e ingegno.
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Puntata del 19 dicembre
Puntata intera
19 dic 2021 | Canale 5
46 MIN
Ellen Hidding e Vincenzo Venuto ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.
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Puntata del 26 dicembre
Puntata intera
26 dic 2021 | Canale 5
47 MIN
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Puntata del 27 marzo
Puntata intera
27 mar 2022 | Canale 5
45 MIN
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Puntata del 3 aprile
Puntata intera
03 apr 2022 | Canale 5
46 MIN
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Puntata del 10 aprile
Puntata intera
24 apr 2022 | Canale 5
47 MIN
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Puntata dell'1 maggio
Puntata intera
01 mag 2022 | Canale 5
47 MIN
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Puntata dell'8 maggio
Puntata intera
08 mag 2022 | Canale 5
46 MIN
I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.
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Puntata del 15 maggio
Puntata intera
15 mag 2022 | Canale 5
47 MIN
I conduttori ci mostrano il meglio dei servizi della nostra penisola con curiosità su tradizione e ingegno.
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Puntata del 22 maggio
Puntata intera
22 mag 2022 | Canale 5
47 MIN
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Ricette
Un piatto slowfood della Val di Sole
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Insalata di cavolo cappuccio e casolet
12 set 2021 | Canale 5
47 SEC
Un ricetta con protagonista il prosciutto cotto San Giovanni.
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Cappelletti con prosciutto cotto San Giovanni
10 ott 2021 | Canale 5
56 SEC
Due ricette con protagoniste le nocciole.
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I brutti e buoni e i baci di dama
10 ott 2021 | Canale 5
1 MIN
Una deliziosa ricetta con protagonista il cotto San Giovanni.
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Toast con cotto San Giovanni
10 ott 2021 | Canale 5
38 SEC
Un'altra ricetta con protagonista le nocciole.
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La torta di nocciole
10 ott 2021 | Canale 5
50 SEC
Una gustosissima ricetta
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Bibì e Bibò con crema al mascarpone
17 ott 2021 | Canale 5
41 SEC
La ricetta dello chef Pino Pisani
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Ris e lat
31 ott 2021 | Canale 5
54 SEC
Una specialià della Valtellina.
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Schisciat con insalatina
07 nov 2021 | Canale 5
50 SEC
La zucca nel tempo divenne l'ingrediente principale di molti piatti che oggi fanno parte della tradizione culinaria italiana. Vediamo insieme la ricetta dei tortelli di zucca.
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I tortelli di zucca
14 nov 2021 | Canale 5
3 MIN
Alcune proposte dello chef a base di frutta secca.
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La frutta secca in cucina
12 dic 2021 | Canale 5
2 MIN
Alcune importanti indicazioni dello chef.
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Come cucinare il cotechino e lo zampone
19 dic 2021 | Canale 5
1 MIN
Come riutilizzare il cotechino avanzato.
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Tortelloni ripieni di ricotta e cotechino
19 dic 2021 | Canale 5
59 SEC
La ricetta dello chef Sebastiano Mirandola.
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Il tortellino fritto
27 mar 2022 | Canale 5
41 SEC
Le ricette della signora Anna.
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Un tripudio di piatti a base di carciofi d'Albenga
27 mar 2022 | Canale 5
4 MIN
Lo chef Nicola Dalmasso ci presenta dei classici plin piemontesi accompagnati da crema al blu di capra.
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Nella cucina dell'azienda agricola "Il sogno"
03 apr 2022 | Canale 5
2 MIN
Una ricetta con i prodotti della terra.
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Marmellata ai frutti di bosco
01 mag 2022 | Canale 5
3 MIN
Un delizioso dolce tutto da gustare.
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Crostata con confettura di frutti di bosco
01 mag 2022 | Canale 5
1 MIN
Due ricette molto sfiziose.
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Mozzarella di bufala e ricotta in cucina
08 mag 2022 | Canale 5
1 MIN
Vediamo come i prodotti coltivati vengono utilizzati in cucina.
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I prodotti della terra in cucina
08 mag 2022 | Canale 5
4 MIN
Un dolce che utilizza i prodotti del territorio.
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Torta con mela casolana e zafferano
29 mag 2022 | Canale 5
1 MIN
Un primo piatto davvero saporito.
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Maccheroncino con ragù di cinta
29 mag 2022 | Canale 5
1 MIN
Il barman Alessandro Guardascione ci propone un classico Negroni, aromatizzato al rosmarino.
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Negroni al rosmarino
29 mag 2022 | Canale 5
36 SEC
Marina ci propone una ricetta molto gustosa.
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Pollo alla contadina
29 mag 2022 | Canale 5
1 MIN
Ricette della tradizione.
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La produzione di zuppe e piatti pronti
05 giu 2022 | Canale 5
2 MIN
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