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Ricette
Un piatto slowfood della Val di Sole
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Melaverde
Insalata di cavolo cappuccio e casolet
12 set 2021 | Canale 5
47 SEC
Un ricetta con protagonista il prosciutto cotto San Giovanni.
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Melaverde
Cappelletti con prosciutto cotto San Giovanni
10 ott 2021 | Canale 5
56 SEC
Due ricette con protagoniste le nocciole.
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Melaverde
I brutti e buoni e i baci di dama
10 ott 2021 | Canale 5
1 MIN
Una deliziosa ricetta con protagonista il cotto San Giovanni.
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Melaverde
Toast con cotto San Giovanni
10 ott 2021 | Canale 5
38 SEC
Un'altra ricetta con protagonista le nocciole.
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Melaverde
La torta di nocciole
10 ott 2021 | Canale 5
50 SEC
Una gustosissima ricetta
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Melaverde
Bibì e Bibò con crema al mascarpone
17 ott 2021 | Canale 5
41 SEC
La ricetta dello chef Pino Pisani
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Melaverde
Ris e lat
31 ott 2021 | Canale 5
54 SEC
Una specialià della Valtellina.
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Melaverde
Schisciat con insalatina
07 nov 2021 | Canale 5
50 SEC
La zucca nel tempo divenne l'ingrediente principale di molti piatti che oggi fanno parte della tradizione culinaria italiana. Vediamo insieme la ricetta dei tortelli di zucca.
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Melaverde
I tortelli di zucca
14 nov 2021 | Canale 5
3 MIN
Alcune proposte dello chef a base di frutta secca.
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Melaverde
La frutta secca in cucina
12 dic 2021 | Canale 5
2 MIN
Alcune importanti indicazioni dello chef.
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Melaverde
Come cucinare il cotechino e lo zampone
19 dic 2021 | Canale 5
1 MIN
Come riutilizzare il cotechino avanzato.
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Melaverde
Tortelloni ripieni di ricotta e cotechino
19 dic 2021 | Canale 5
59 SEC
La ricetta dello chef Sebastiano Mirandola.
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Melaverde
Il tortellino fritto
27 mar 2022 | Canale 5
41 SEC
Le ricette della signora Anna.
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Melaverde
Un tripudio di piatti a base di carciofi d'Albenga
27 mar 2022 | Canale 5
4 MIN
Lo chef Nicola Dalmasso ci presenta dei classici plin piemontesi accompagnati da crema al blu di capra.
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Melaverde
Nella cucina dell'azienda agricola "Il sogno"
03 apr 2022 | Canale 5
2 MIN
Una ricetta con i prodotti della terra.
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Melaverde
Marmellata ai frutti di bosco
01 mag 2022 | Canale 5
3 MIN
Un delizioso dolce tutto da gustare.
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Melaverde
Crostata con confettura di frutti di bosco
01 mag 2022 | Canale 5
1 MIN
Due ricette molto sfiziose.
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Melaverde
Mozzarella di bufala e ricotta in cucina
08 mag 2022 | Canale 5
1 MIN
Vediamo come i prodotti coltivati vengono utilizzati in cucina.
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Melaverde
I prodotti della terra in cucina
08 mag 2022 | Canale 5
4 MIN
Un dolce che utilizza i prodotti del territorio.
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Melaverde
Torta con mela casolana e zafferano
29 mag 2022 | Canale 5
1 MIN
