Carne di maiale, non mangiarla non è così semplice

Rajae Bezzaz torna a occuparsi delle difficoltà che hanno i musulmani, gli ebrei (e anche i vegani) nel rispettare la regola di non mangiare questa carne, perché si nasconde in molti alimenti, anche in quelli insospettabili come gelati, burro e succhi di frutta. Ma la sigla E441 sulle etichette può aiutare