Scopri Infinity+
Corporate
A Taormina il piatto antispreco è il macco di fave fritto

A Taormina il piatto antispreco è il macco di fave fritto

08 apr 2023 | Canale 5

Luca Galtieri è all'Istituto Pugliatti della meravigliosa località in provincia di Messina per illustrarci la ricetta del giorno a base di avanzi. Gli ingredienti sono: scarti di cipolla e fave, pane raffermo e pasta. La pietanza viene poi accompagnata dalla birra artigianale prodotta dai ragazzi nel birrificio didattico della scuola.

Guarda anche