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Il biscotto tradizionale di Castellammare
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06 mag 2019 | Rete 4
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Nel cuore di una pasticceria partenopea per goderci un'ottima sfogliatella.
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Nel terzo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano approda nel Lazio per scoprire i segreti del Cacio di Genazzano, un formaggio antico rinato grazie alla passione dell'imprenditore agricolo Luca D'Ottavi. Tra pascoli, caseifici e profumi autentici, Giovanni prepara i Rigatoni cacio e pepe, simbolo della cucina romana. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Ospite di Bianca Berlinguer, Mauro Corona diverte raccontando di quando una donna gli suggerì di farsi una doccia. Ma lui sostiene da sempre di non maleodorare, anzi: profuma di camoscio!
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