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Il gattuccio in agrodolce
01 giu 2019 | Rete 4
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Un sofisticato piatto a base di pesce, rigorosamente in salsa piccante.
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La Puglia ha il passo lento del vento che attraversa gli ulivi e le pietre bianche. Polignano a Mare conserva il respiro di Domenico Modugno sospeso sul mare, Alberobello accende la fantasia con i suoi trulli e Castellana trascina nel ventre della terra tra grotte monumentali, ombre minerali e cattedrali di roccia. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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