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Pizza napoletana in padella
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05 dic 2020 | Rete 4
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Ciro Casale rivisita un grande classico partenopeo con un'accattivante preparazione.
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La Puglia ha il passo lento del vento che attraversa gli ulivi e le pietre bianche. Polignano a Mare conserva il respiro di Domenico Modugno sospeso sul mare, Alberobello accende la fantasia con i suoi trulli e Castellana trascina nel ventre della terra tra grotte monumentali, ombre minerali e cattedrali di roccia. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Anna Moroni insegna ad Annalisa come cucinare questo delizioso e saporito piatto.
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