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Le cose da non perdere di Gorizia
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Le virtù bnefiche dei peperoni
Hilatiaddi con funghi porcini e cialda di provola
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Le cose da non perdere di Gorizia
10 dic 2018 | Rete 4
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Un viaggio nel patrimonio culturale di Gorizia: tra monumenti e sapori unici.
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Annalisa gusterà, in un ex monastero diventato una struttura ricettiva, un piatto della tradizione piemontese con nocciole tipiche delle langhe.
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10 giu 2019 | Rete 4
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Scopriamo la preparazione dell'erbazzone, o scarpasòt, come lo chiamanoella zona di Correggio.
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13 giu 2020 | Rete 4
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Una preparazione a sostegno delle nostre pietanze che non può mancare nelle nostre cucine.
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Annalisa incontra un mugnaio per scoprire come si produce uno dei prodotti più tipici di questa terra, la polenta.
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06 dic 2018 | Rete 4
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17 giu 2019 | Rete 4
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