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La pizza friulana...
04 giu 2016 | Rete 4
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Non ci credereste, eppure non potrete non assaggiarla, e volendo proprio a casa vostra! Come?
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Nel terzo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano approda nel Lazio per scoprire i segreti del Cacio di Genazzano, un formaggio antico rinato grazie alla passione dell'imprenditore agricolo Luca D'Ottavi. Tra pascoli, caseifici e profumi autentici, Giovanni prepara i Rigatoni cacio e pepe, simbolo della cucina romana. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Ep. 3 - L'antico cacio
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17 nov | Mediaset Infinity
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Un piatto tipico di Benevento al centro della sfida culinaria di oggi.
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