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14 nov 2017 | Rete 4
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Vi presentiamo una famiglia di artigiani dal naso sopraffino.
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Nel quarto episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano arriva in Emilia-Romagna, terra di sfogline e di sapori autentici. Incontra Ilaria, maestra nell'arte della pasta fatta a mano, con cui prepara le Tagliatelle alla salsiccia e crema leggera al formaggio. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Bravo e con gusto
Ep. 4 - Le tagliatelle fatte in casa
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24 nov | Mediaset Infinity
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06 dic 2018 | Rete 4
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Le origini della pasticceria fresca piemontese devono essere fatte risalire al '500. Si narra che frà Pasquale, di origine spagnola, vissuto tra il 1540 e il 1592 era un bravo cuoco e suggeriva alle dame e popolane di Torino che si lamentavano della scarsa vivacità del consorte, un rimedio energetico
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La nota criminologa sta indagando su un nuovo caso. I principali indiziati sono Ezio ed Enzino… i nostri conduttori. Vediamo un po' di che si tratta
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