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Badoere
L'asparago di Badoere
Il fascino dell'antica Pieve di San Pietro di Feletto
La patata americana
Asparago bianco con uovo cotto a bassa temperatura
I bigoli con l'anatra
Il formaggio Piave DOP
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Crespelle al Piave Vecchio DOP
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20 mag 2019 | Rete 4
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Dal latte appena munto alla tavola.
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L'Irpinia si rivela poco alla volta, tra boschi profondi, vigneti e paesi dominati dai castelli. A Montevergine la salita verso il santuario assume il ritmo di un pellegrinaggio interiore, mentre Solofra racconta la pazienza antica della lavorazione delle pelli. Ad Atripalda il viaggio cambia sapore davanti a gelati memorabili e vini che custodiscono il carattere schietto di questa terra. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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