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Maurizio Riva: nuovi sguardi sul mondo
Il primo Salone del Mobile di Milano
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Maurizio Riva e i grandi chef
Maurizio Riva: la seconda vita del legno
Maurizio Riva e il legno Kauri
Maurizio Riva: le briccole di Venezia
Maurizio Riva: avere cura
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La quarta generazione Riva
Riva, un'azienda vicina ai giovani
La festa del legno per ringraziare la natura
Riva, il segreto del successo
Rachele Restivo: dai sogni la realtà
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01 dic 2019 | Rete 4
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Gli insegnamenti del nonno e del papà.
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Nel secondo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano arriva in Toscana per scoprire la magia della pasta gnuda, senza "veli". Incontra Marco e Michele, due giovani chef che trasformano la tradizione in arte, e insieme preparano gli Gnudi burro e salvia, un piatto semplice ma ricco di storia e sapore. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Bravo e con gusto
Ep. 2 - Gli gnudi toscani
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