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Una risorsa speciale
24 nov 2018 | Canale 5
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Conosciamo meglio la pecora brogna e l'associazione di allevatori di questa razza.
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Nel quinto e ultimo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano torna nella sua terra, la Campania, per chiudere il viaggio tra i sapori d'Italia. Insieme a Rosario e Antonio, padre e figlio uniti dall'amore per la cucina napoletana, prepara gli Spaghetti allo scarpariello, simbolo della tradizione semplice e genuina. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Bravo e con gusto
Ep. 5 - La storica pasta degli "scarpari" campani
Puntata intera
01 dic | Mediaset Infinity
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Le varie fasi dalla raccolta alla lavorazione del pesce
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La piscicoltura in Friuli Venezia Giulia
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