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Torta bavarese al bergamotto
03 mar 2013 | Canale 5
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Il bergamotto in pasticceria.
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Nel secondo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano arriva in Toscana per scoprire la magia della pasta gnuda, senza "veli". Incontra Marco e Michele, due giovani chef che trasformano la tradizione in arte, e insieme preparano gli Gnudi burro e salvia, un piatto semplice ma ricco di storia e sapore. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Ep. 2 - Gli gnudi toscani
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10 nov | Mediaset Infinity
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Vincenzo si trova nel Parco Regionale della Maremma, tra il Lazio e la Toscana, per portarci alla scoperta di tantissimi ecosistemi, animali e tante attività umane.
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