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Che cos'è un'avannotteria?
La degustazione dell'olio
Come utilizzare l'olio in cucina
La piscicoltura in Friuli Venezia Giulia
L'impianto intensivo di ulivi
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L'impianto intensivo di ulivi
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16 nov | Canale 5
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L'importanza della tecnologia nella coltivazione
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Nel secondo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano arriva in Toscana per scoprire la magia della pasta gnuda, senza "veli". Incontra Marco e Michele, due giovani chef che trasformano la tradizione in arte, e insieme preparano gli Gnudi burro e salvia, un piatto semplice ma ricco di storia e sapore. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Bravo e con gusto
Ep. 2 - Gli gnudi toscani
Puntata intera
10 nov | Mediaset Infinity
18 MIN
In compagnia di un giovane pastore per conoscere meglio questa attività..
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Pastorizia di montagna
09 nov | Canale 5
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Il racconto di due fratelli allevatori di vacche di razza bruna.
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Vita da malgaro
09 nov | Canale 5
51 SEC
In bassa Val Camonica per conoscere le tradizioni contadine di questi luoghi.
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Emozioni in natura
09 nov | Canale 5
6 MIN
I consigli dell'esperto
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Come riconoscere una buona carne
09 feb 2025 | Canale 5
3 MIN
In un paese di montagna l'utilizzo del formaggio saurnschotte dal primo piatto al dolce.
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La chef stellata di Sappada
16 mar | Canale 5
2 MIN
In Veneto sull'altopiano di Lamon per scoprire i suoi prodotti tra cui il Fagiolo di Lamon
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Montagna vissuta
09 nov | Canale 5
5 MIN
Una razza molto antica, forte e rustica.
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La pecora di Lamon
09 nov | Canale 5
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Una piccola azienda familiare per la coltivazione di zafferano in montagna
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Coltivare lo zafferano
09 nov | Canale 5
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Un mestiere antico che unisce tradizione e artigianato.
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Il mestiere del seggiolaio
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Scopriamo due piatti deliziosi con protagonista la pasta.
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16 feb 2025 | Canale 5
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Rese elevate grazie all'agricoltura di precisione.
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Un'associazione cerca di tutelare la lana di pecore autoctone.
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Nel finale di puntata del 14 novembre 2017 Striscia la notizia saluta gli amici de Il Vernacoliere e nel messaggio promozional-fumettistico Ezio Greggio, al bancone del tg satirico con Enzo Iacchetti, mostra ai telespettatori un'esilarante storia illustrata: "Inps-Men", le avventure di un gruppo scalcagnato di pensionati mutanti che….
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Inps-Men, quei pensionati mutanti di Max Greggio e Andrea Rovati
11 nov | Canale 5
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L'assessore all'Industria della Regione Sardegna, Emanuele Cani, è precipitato dalle scale di Palazzo Piacentini sfondando con la testa una vetrata opera d'arte: si tratta della "Carta del lavoro", capolavoro d'inestimabile valore del maestro futurista Mario Sironi, installata nel 1932. E' successo il 12 novembre nell'attuale sede al ministero delle Imprese e del Made in Italy
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15 nov | Canale 5
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Zia Mara e Sabrina Ferilli criticano come le amiche invidiose l'esibizione di Maria De Filippi e Elodie che cantano sulle note di "Fragole", il brano di Achille Lauro
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Maria De Filippi ed Elodie "criticate" dalle "amiche invidiose" a Tu sì que vales
09 nov | Canale 5
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Subito dopo la scorsa puntata Roberto ha avuto parole dolcissime per Agnese...
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14 nov | Canale 5
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La storia d'amore di due protagonisti di "Uomini e Donne" che hanno capito di non poter stare lontani l'una dall'altro: Martina De Ioannon e Gianmarco Steri.
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Martina De Ioannon e Gianmarco Steri: l'intervista integrale
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Giovani, innamorati e pronti a diventare genitori: la bella storia d'amore di Briga e Arianna Montefiori.
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Briga e Arianna Montefiori: l'intervista integrale
15 nov | Canale 5
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Le parole di Mario scatenano la reazione delle dame...
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Un appunto per Mario
14 nov | Canale 5
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Martina De Ioannon e Gianmarco Steri raccontano a Verissimo l'incontro che ha innescato la scintilla del loro amore.
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Martina De Ioannon e Gianmarco Steri: "Da Uomini e Donne alla nostra nuova vita insieme"
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Stefano Villani ha messo in piedi l'azienda agricola realizzando il sogno di suo nonno
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15 nov | Canale 5
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Il processo di produzione dei formaggi nell'azienda agricola
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Formaggio di montagna
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