Catalogo
Dirette Tv
Scopri Infinity+
Channels
Corporate
Cerca
Nella stessa puntata
La nascita del rosso di Palse
Pezzata rossa e formaggi
PROSSIMO VIDEO
Pezzata rossa
La lavorazione del pomodoro
Re dei pomodori
Puntata intera
Nella stessa puntata
Puntata intera
La nascita del rosso di Palse
in riproduzione
Pezzata rossa e formaggi
Pezzata rossa
PROSSIMO VIDEO
La lavorazione del pomodoro
Re dei pomodori
Pezzata rossa e formaggi
08 apr 2018 | Canale 5
Vai alla serie
La tua lista
Condividi
Scopriamo vari formaggi fatti tutti con il latte della pezzata rossa.
Guarda anche
Nell'Agrigelateria sull'Aia il latte è il protagonista.
La tua lista
Le storie di Melaverde
La via del latte
04 ago 2024 | Canale 5
4 MIN
Una deliziosa ricetta con protagonista il cotto San Giovanni.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Toast con cotto San Giovanni
07 giu | Canale 5
38 SEC
Proviamo a capire la distinzione del sapore in base alla cottura del prosciutto
La tua lista
Le storie di Melaverde
Il sapore del prosciutto cotto
07 giu | Canale 5
5 MIN
La produzione dell'olio di semi
La tua lista
Le storie di Melaverde
L'olio di semi di girasole
20 giu | Canale 5
5 MIN
Un luogo dove scoprire la vita di Oetzi, un uomo che ha vissuto 5300 anni fa in queste zone.
La tua lista
Le storie di Melaverde
L'Archeopark della Val Senales
14 giu | Canale 5
5 MIN
Un agribirrificio di montagna che produce le materie prime utilizzate per le proprie birre.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Una birra molto particolare
10 dic 2017 | Canale 5
4 MIN
Uno degli otto prosciutti italiani ad aver ottenuto il prestigioso riconoscimento dall'Europa.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Prosciutto di Cuneo Dop
18 mar 2018 | Canale 5
8 MIN
Il sogno di una famiglia che ha creato un'azienda totalmente biologica.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Antico podere
22 apr 2018 | Canale 5
7 MIN
Scopriamo che cosa si può trovare, dal punto di vista botanico e faunistico, all'interno del Parco dell'Adamello.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Il Parco dell'Adamello
11 mar 2018 | Canale 5
1 MIN
Un altro buonissimo prodotto della valle di Zeri.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Formaggio di pecore zerasche
14 gen 2018 | Canale 5
3 MIN
L'allevamento delle pecore delle Langhe è indispensabile per la produzione del formaggio Murazzano.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Pecora delle Langhe
17 set 2017 | Canale 5
2 MIN
Il processo di affumicazione del salmone fresco
La tua lista
Le storie di Melaverde
Il salmone affumicato
24 dic 2017 | Canale 5
7 MIN
Scopriamo insieme a Ellen una razza di pecora molto particolare.
La tua lista
Le storie di Melaverde
Muso nero Vallese
04 mar 2018 | Canale 5
5 MIN
Edoardo ci spiega la lavorazione del salmone dalla pesca alla sfilettatura
La tua lista
Le storie di Melaverde
Salmone selvaggio
24 dic 2017 | Canale 5
6 MIN
Scopriamo insieme quanto lavoro sta dietro alla coltivazione del riso.
La tua lista
Le storie di Melaverde
La coltivazione del riso
17 set 2017 | Canale 5
2 MIN
L'allevamento di bovini in Piemonte.
La tua lista
Melaverde
Eccellenze piemontesi
04 gen | Canale 5
6 MIN
I segreti per la corretta cottura di questi prodotti della tradizione.
La tua lista
Melaverde
Come cuocere il cotechino e lo zampone di Modena
04 gen | Canale 5
1 MIN
Nella sala di stagionatura avviene la maturazione del formaggio.
La tua lista
Melaverde
La sala di stagionatura del Grana Padano di montagna
21 giu | Canale 5
1 MIN
Tre ricette per accompagnare meglio le varie stagionature del formaggio.
La tua lista
Melaverde
Gnocco di patate crude, risotto al Groppello e carne salada
21 giu | Canale 5
1 MIN
Ellen ci porta alla scoperta della pecora Brogna.
La tua lista
Melaverde
Regine del pascolo
21 giu | Canale 5
5 MIN
Un'attrice molto amata per il ruoto di Yildiz in "Forbidden Fruit": Eda Ece.
La tua lista
Verissimo
Eda Ece: l'intervista integrale
01 nov | Canale 5
19 MIN
Riviviamo l'intervista a Sonia Bruganelli, che presenta il suo libro "Solo quello che rimane. Autobiografia di una lettrice".
La tua lista
Verissimo
Sonia Bruganelli: l'intervista integrale
14 giu | Canale 5
19 MIN
Franco Nero una delle icone internazionale del cinema si racconta nel salotto di Verissimo.
La tua lista
Verissimo
Franco Nero: l'intervista integrale
16 feb 2025 | Canale 5
19 MIN
Gemma, dopo il ballo tra Giampaolo e Barbara, si rivolge al cavaliere e...
La tua lista
Uomini e Donne
Gemma e Gianpaolo: il confronto
19 mag | Canale 5
16 MIN
