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La mora di Romagna
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La mora di Romagna
14 gen 2018 | Canale 5
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A Brisighella per scoprire il recupero della razza suina mora romagnola
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Nel secondo episodio di Bravo e Con Gusto, Giovanni Castaldi di GialloZafferano arriva in Toscana per scoprire la magia della pasta gnuda, senza "veli". Incontra Marco e Michele, due giovani chef che trasformano la tradizione in arte, e insieme preparano gli Gnudi burro e salvia, un piatto semplice ma ricco di storia e sapore. Programma con inserimento di prodotti a fini commerciali.
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Bravo e con gusto
Ep. 2 - Gli gnudi toscani
Puntata intera
10 nov | Mediaset Infinity
18 MIN
Abeti bianchi di quasi un secolo fa che stanno scomparendo.
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Le storie di Melaverde
Un bosco ferito
01 nov | Canale 5
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Ellen ci porta a conoscere due allevatori del territorio del Monte Grappa.
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Vacca Burlina
16 ago | Canale 5
8 MIN
Una razza ovina con delle caratteristiche particolari.
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La pecora massese
30 nov | Canale 5
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Ellen Hidding si trova in una cava sul lago d'Iseo
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Lavoro e tradizione
23 feb 2025 | Canale 5
12 MIN
Il processo di abbattimento dei tronchi.
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L'abbattimento dei tronchi
12 ott | Canale 5
3 MIN
Scopriamo le varie fase della lavorazione dello stracchino e tutti i controlli a cui viene sottoposto.
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Lo stracchino biologico
01 ott 2017 | Canale 5
4 MIN
Il nome romagnolo di questo piatto della tradizione è Spoja Lorda.
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Lasagna ripiena in brodo
29 ott 2017 | Canale 5
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A Gozo, cuore agricolo di Malta, troviamo anche allevamenti di pecore e capre.
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Il cuore agricolo di Malta
11 mar 2018 | Canale 5
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Ellen si trova in provincia di Parma, per scoprire i segreti di uno salumi più apprezzati e famosi d'Italia.
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Le storie di Melaverde 2017/2018
15 apr 2018 | Canale 5
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Una serie di piatti con protagonista il riso.
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Ellen si trova nella più grande esposizione d'Europa per le piante da esterno
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Il più grande vivaio d'Europa
08 ott 2017 | Canale 5
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Nella piana di Pistoia si coltivano circa tremila specie di piante e alberi
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Il verde è vita
08 ott 2017 | Canale 5
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La ricetta originale di un grande piatto.
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I tortellini bolognesi
19 nov 2017 | Canale 5
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Ci siam spostati in cucina per vedere come di cucina il cappone per le feste
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Il cappone di Morozzo
23 dic 2018 | Canale 5
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Incontriamo il presidente di Opalbenga, organizzazione di produttori di piante aromatiche.
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Erbe italiane
01 ott 2017 | Canale 5
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Valentina Persia racconta di essere una mamma severa e ansiosa.
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Valentina Persia: "Ho cresciuto i miei figli da sola"
09 nov | Canale 5
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Orietta Berti un'icona di stile, autenticità e ironia.
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Orietta Berti, regina di stile e ironia
21 dic | Canale 5
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Ecco il nuovo promo di Striscia la notizia che tornerà in onda a gennaio 2026, per risolvere i problemi dei cittadini. Mandate le vostre segnalazioni a gabibbo@mediaset.it
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Striscia la notizia
Striscia la notizia torna a gennaio per risolvere i problemi reali dei cittadini
10 dic | Canale 5
36 SEC
Antonio Casanova nel nuovo format online pensato per il pubblico del sito di Striscia la notizia e dei suoi canali social: "I Segreti della Magia". Il mago-inviato ha deciso di regalarci l'arte e la tecnica di alcuni trucchi e prodigi dell'illusionismo. Ecco a voi L'Equilibrio Impossibile: un trucco con le monete che sfida la forza di gravità. La location? I misteriosi "Bagni di Mario"...
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"I Segreti della Magia", secondo video: Antonio Casanova e L'Equilibrio Impossibile
15 dic | Canale 5
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Il Ministro dello sviluppo economico Adolfo Urso non è nuovo a papere e castronerie. Godiamoci un serie di gaffe di quello che ormai si può considerare il re indiscusso di strafalcioni
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Tutte le papere del Ministro Urso
12 dic 2024 | Canale 5
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Nel cuore del Parco Nazionale dello Stelvio per scoprire l'importanza del lavoro del rifugista.
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27 lug | Canale 5
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Il lupo è arrivato circa 10 anni fa in pianta stabile nel parco della Maremma
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28 set | Canale 5
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Cristiana esce dallo studio per raggiungere Ernesto. Federico, in studio, non ci sta e...
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Cristiana: ''Federico, non accetto imposizioni!''
07 gen | Canale 5
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