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Le caratteristiche del latte di bufala
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08 mar 2019 | Canale 5
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La tipica mozzarella e gli altri tipi di formaggio creati con il latte di bufala.
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L'illustrazione torna al centro della cultura visiva: più autoriale, più emotiva, più capace di interpretare il presente oltre l'estetica. L'illustratore Francesco Poroli e Marco Sammicheli, Direttore del Museo del Design Italiano di Triennale raccontano come il disegno sia diventato un sismografo del nostro tempo, tra moda, media, tendenze e immaginario collettivo. In un mondo che corre, il segno rallenta, osserva, seleziona: è il nuovo linguaggio con cui proviamo a dare ordine al caos
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