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2023/2024
Puntata del 10 settembre - Prima parte
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2024 | Cucina
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
Con: Ellen Hidding.
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Puntate intere
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 10 settembre - Prima parte
Puntata intera
10 set 2023 | Canale 5
20 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 10 settembre - Seconda parte
Puntata intera
10 set 2023 | Canale 5
20 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 17 settembre - Prima parte
Puntata intera
17 set 2023 | Canale 5
21 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 17 settembre - Seconda parte
Puntata intera
17 set 2023 | Canale 5
20 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 24 settembre - Prima parte
Puntata intera
24 set 2023 | Canale 5
20 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 24 settembre - Seconda parte
Puntata intera
24 set 2023 | Canale 5
17 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata dell'1 ottobre - Prima parte
Puntata intera
01 ott 2023 | Canale 5
19 MIN
Approfondimenti e curiosità su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana in compagnia di Ellen Hidding.
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Le storie di Melaverde
Puntata dell'1 ottobre - Seconda Parte
Puntata intera
01 ott 2023 | Canale 5
20 MIN
Approfondimenti e curiosita' su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana.
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Le storie di Melaverde
Puntata dell'8 ottobre - Prima parte
Puntata intera
08 ott 2023 | Canale 5
18 MIN
Approfondimenti e curiosita' su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana.
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Le storie di Melaverde
Puntata dell'8 ottobre - Seconda parte
Puntata intera
08 ott 2023 | Canale 5
20 MIN
Approfondimenti e curiosita' su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 15 ottobre - Prima parte
Puntata intera
15 ott 2023 | Canale 5
17 MIN
Approfondimenti e curiosita' su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 15 ottobre - Seconda parte
Puntata intera
15 ott 2023 | Canale 5
20 MIN
Approfondimenti e curiosita' su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 22 ottobre - Prima parte
Puntata intera
22 ott 2023 | Canale 5
19 MIN
Approfondimenti e curiosita' su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 22 ottobre - Seconda parte
Puntata intera
22 ott 2023 | Canale 5
19 MIN
Approfondimenti e curiosita' su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 29 ottobre - Prima parte
Puntata intera
29 ott 2023 | Canale 5
19 MIN
Approfondimenti e curiosita' su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 29 ottobre - Seconda parte
Puntata intera
29 ott 2023 | Canale 5
19 MIN
Approfondimenti e curiosita' su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 5 novembre - Prima parte
Puntata intera
05 nov 2023 | Canale 5
19 MIN
Approfondimenti e curiosita' su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 5 novembre - Seconda parte
Puntata intera
05 nov 2023 | Canale 5
19 MIN
Approfondimenti e curiosita' su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 12 novembre - Prima parte
Puntata intera
12 nov 2023 | Canale 5
19 MIN
Approfondimenti e curiosita' su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 12 novembre - Seconda parte
Puntata intera
12 nov 2023 | Canale 5
18 MIN
Approfondimenti e curiosita' su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 19 novembre - Prima parte
Puntata intera
19 nov 2023 | Canale 5
19 MIN
Approfondimenti e curiosita' su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 19 novembre - Seconda parte
Puntata intera
19 nov 2023 | Canale 5
20 MIN
Approfondimenti e curiosita' su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 26 novembre - Prima parte
Puntata intera
26 nov 2023 | Canale 5
18 MIN
Approfondimenti e curiosita' su luoghi, ricette, antichi e nuovi mestieri di ogni regione italiana.
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Le storie di Melaverde
Puntata del 26 novembre - Seconda parte
Puntata intera
26 nov 2023 | Canale 5
19 MIN
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La forza e la voglia di crescere di una pianta capace di conquistare una zona molto difficile.
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Le storie di Melaverde
Il pistacchio di Bronte
10 set 2023 | Canale 5
3 MIN
Proposte alternative per una dieta sana ed equilibrata.
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Le storie di Melaverde
Mondo vegetale
10 set 2023 | Canale 5
7 MIN
I consigli di uno chef
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Le storie di Melaverde
Come fare il pesto di pistacchio
10 set 2023 | Canale 5
23 SEC
I consigli gustosi di una chef.
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Le storie di Melaverde
Ricette con tofu e seitan
10 set 2023 | Canale 5
2 MIN
Ellen è andata nell'alto Adriatico per scoprire la raccolta dei fasolari
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Le storie di Melaverde
Fasolari
17 set 2023 | Canale 5
9 MIN
Rientrati in porto i fasolari vengono lavorati e sono pronti per essere degustati
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Le storie di Melaverde
Dal mare alla tavola
17 set 2023 | Canale 5
3 MIN
Oggi Ellen ci parlerà della confettura di frutta e la sua produzione
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Le storie di Melaverde
Dolci sapori
17 set 2023 | Canale 5
9 MIN
In Valtellina in un'aziende che produce anche miele
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Le storie di Melaverde
La produzione del miele
17 set 2023 | Canale 5
4 MIN
Un prodotto nato alle origini per permettere di avere la frutta anche l'inverno
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La frutta sciroppata
17 set 2023 | Canale 5
2 MIN
Scopriamo insieme a Ellen la vita dei pastori sardi.
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Pastori da sempre
24 set 2023 | Canale 5
7 MIN
Vediamo come nasce il pecorino sardo e altri formaggi.
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Il pecorino sardo
24 set 2023 | Canale 5
6 MIN
La lavorazione a caldo del formaggio Bitto storico.
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Pastori moderni
24 set 2023 | Canale 5
7 MIN
In grado di stagionare oltre 10 anni.
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Il formaggio Bitto Storico
24 set 2023 | Canale 5
5 MIN
Conosciamo la cipolla di Tropea
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Le storie di Melaverde
Sapori di Calabria
01 ott 2023 | Canale 5
13 MIN
Gustosissime ricette di pesce con la cipolla di Tropea
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In cucina...con la cipolla
01 ott 2023 | Canale 5
2 MIN
La cipolla, il cipollotto, ma non solo
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Le storie di Melaverde
I prodotti calabresi
01 ott 2023 | Canale 5
2 MIN
La storia di un gruppo di pescatori di vongole, cozze e ostriche
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Le storie di Melaverde
Coltivatori di mare
01 ott 2023 | Canale 5
12 MIN
Conosciamo le regine della tavola
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Le ostriche
01 ott 2023 | Canale 5
2 MIN
Come gustare al meglio i prodotti del mare sulle nostre tavole
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Dal mare alla tavola
01 ott 2023 | Canale 5
4 MIN
Edoardo Raspelli ci porta a conoscere una realtà unica nel cuore della Val Camonica.
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Università della montagna
08 ott 2023 | Canale 5
2 MIN
Edoardo intervista uno dei primi studenti dell'Università della Montagna e il suo splendido gregge di capre.
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L'azienda agrituristica di Valentino Bonomi
08 ott 2023 | Canale 5
8 MIN
Scopriamo l'uva Apirene, la cui particolarità consiste nel non avere semi.
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L'uva Apirene
08 ott 2023 | Canale 5
3 MIN
Scopriamo insieme a Ellen come avviene.
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La raccolta dell'uva
08 ott 2023 | Canale 5
4 MIN
Alcuni piatti con protagonista l'uva Apirene.
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L'uva Apirene in cucina
08 ott 2023 | Canale 5
2 MIN
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