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Risotto alla buccia di banana, la ricetta antispreco
9 apr 2022 | Canale 5
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9 apr 2022 | Canale 5
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Luca Galtieri prosegue con il suo tour dell'antispreco alimentare e fa tappa questa volta a Lodi dove lo chef Francesco Algeri ci mostra una ricetta a base di scarti di banana, sedano, carote e cipolla: il risotto alla buccia di banana

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