La torta "Universo, composizione di dolci e fiori" è la ricetta protagonista della rubrica "Capolavori italiani in cucina" di Paolo Marchi. Il co-fondatore di Identità Golose ci svela i segreti di questo dolce, nato durante il lockdown, insieme alla sua ideatrice Loretta Fanella
Nella stessa puntata
Puntata intera