Davide Rampello si trova nella splendida cornice dell'Alta Langa Piemontese, per la precisione a Murazzano (Cuneo). Qui la pecora di Langa è un animale di culto: in passato c'era un piccolo gregge in ogni famiglia, oggi i pochi esemplari rimasti vengono difesi con passione. Questo paesaggio fa da sfondo alla storia di Manuela, che con la sua famiglia alleva pecore di Langa e lavora il latte crudo creando la Tuma d'Fe
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