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Paesi, paesaggi…a Città di Castello

24 dic 2021 | Canale 5

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Davide Rampello si trova a Città di Castello, borgo antico nell'alta valle del Tevere, dove un tempo si produceva il tabacco. Qui Claudio Ceccarelli coltiva con la famiglia la terra in maniera biologica e si dedica al recupero delle vigne soffocate dal tabacco, producendo un vin santo ottenuto da uve affumicate

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