Per la sua rubrica enogastronomica "Capolavori del mondo in cucina" Paolo Marchi incontra Francesco Bonacci, uno dei cuochi storici della realtà che da 60 anni si impegna quotidianamente per aiutare i più bisognosi. Lo chef presenta ai telespettatori di Striscia la sua ricetta di questo piatto caldo a base di ceci e fagioli freschi
