
Per la rubrica enogastronomica "Capolavori del mondo in cucina", il nostro Paolo Marchi incontra Andrea Ribaldone. Lo chef milanese racconta la sua storia e propone al pubblico del tg satirico la sua ricetta della "Crudaiola", una pasta fredda dai profumi estivi condita con dadolate di pomodori di diverse varietà e ricotta grattugiata
Nella stessa puntata
Puntata intera