La "Causa rellena" di Alexander Robles, peruviano a Torino
17 ott 2023 | Canale 5
"Capolavori del mondo in cucina": Paolo Marchi incontra Alexander Robles del ristorante Azotea di Torino, che proporrà la "Causa Rellena", ricetta tradizionale peruviana personalizzata dallo chef nato a Cuzco nel 1988
